Receita Bolo de Abacaxi - Aline Vilas Boas
Ingredientes Massa:
4 Gemas
1 Copo (250ml) de Açúcar
1 Copo (250ml) de Farinha de Trigo
12 Colheres (Sopa) de Água
Bater na Batedeira
Acrescentar 1/½ de Fermento
4 Claras - Bater na Batedeira até dar o ponto de Neve
Juntar a Massa e a Clara em Neve❤️
Na forma colocar 1 Abacaxi Picado e 8 Colheres de açúcar (antes de acrescentar a massa)
Ingredientes Cobertura:
1 Caixa/Lata Leite Condensado
Na mesma medida da Caixa de Leite Condensado colocar 2 Caixas de Leite Integral
2 Colheres (Sopa) Maizena
1 Caixa de Creme de Leite
Pra decorar e a gosto... Coco Ralado
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