Receita Bolo de Chocolate - Aline Vilas Boas
Ingredientes Massa:
250g de Farinha de Trigo
300g de Açúcar
2 Colheres (Chá) Bicarbonato de Sódio
2 Colheres (Chá) Fermento em Pó
2 Colheres (Sopa) Chocolate em Pó
3 Colheres (Sopa) Água Morna
6 Ovos
320g de Chocolate Meio Amargo 40% ou de sua preferência
510g de Iogurte Natural
200g de Manteiga
Ingredientes Recheio Mousse Maracujá:
Gelatina Incolor Sem Sabor (1 pacote)
1 Xícara de Suco de Maracujá Concentrado
1 Caixa/Lata de Leite Condensado (395g)
1 Caixa de Creme de Leite (200g)
Bater no Liquidificador
Ingredientes Cobertura:
1 Nutella (140g) ou mais se você preferir
1 Caixa de Creme de Leite (200g)
1 Colher (Chá) de Maizena, diluir em um pouco de leite antes de misturar na nutella
Levar ao fogo baixo, até dar consistência de brigadeiro de colher
Pra decorar e a gosto... Raspas de Chocolate
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