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Meu muito obrigado!
Receita:
120gr claras de Ovos
280gr açúcar demerara
80gr água
Bater Claras até ficar firme
Cozinhar açúcar e água até 115ºC a 120ºC (dar ponto do vídeo)
Juntar esse caldo do açúcar e agua com claras batidas e bater mais uns 5 a 10minutos até dar ponto do vídeo.
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/ leoniroriginal
Deus abençoe vocês.
Негізгі бет RECEITA MERENGUE ITALIANO COM AÇÚCAR DEMERARA - PASSO A PASSO -CONFEITARIA - PADARIA SAUDÁVEL
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