#вяленаярыба #вяленаяплотва
Посолочная смесь:
Соль поваренная - 50%
Соль нитритная - 30%
Сахар - 20%
Расход посолочной смеси примерно 150г на 1кг продукта.
Негізгі бет РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПИВА. ВЯЛЕНАЯ ПЛОТВА ОТ САНИ С МАЛИНОВОЙ
#вяленаярыба #вяленаяплотва
Посолочная смесь:
Соль поваренная - 50%
Соль нитритная - 30%
Сахар - 20%
Расход посолочной смеси примерно 150г на 1кг продукта.
Пікірлер: 90