Мастер-класс по приготовлению кыбынов и кюбете от караимки Ингриды Шпаковской, чьи предки обосновались в Литве 625 лет назад. Пирог кюбете и пирожки кыбыны - национальные караимские блюда (именно так они звучат по-караимски), давно снискавшие признание среди литовцев. Купить их можно и в магазине, но настоящий рецепт передается из поколения в поколение .
Кафе "Кюбете" работает уже 17 лет, с 2005 года. Ингрида Шпаковская особенно гордится тем, что кафе расположено на земле ее предков.
#караимы #литва #тракай
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Наш сайт: www.delfi.lt/ru/
Мы в социальных сетях:
• Telegram: t.me/rudelfi...
• Instagram: / rudelfilt
• Facebook: / ru.delfi.lt
Негізгі бет Рецепт и история жизни: как в литовском Тракае готовят национальные блюда караимов - кюбете и кыбын
Пікірлер: 10