Всем привет 😍
Сегодня хочу поделиться любимым рецептом 😌
Татарская выпечка кыстыбый - аппетитные лепёшки из пресного теста с начинкой. Один из вариантов начинки - картофельное пюре. Кыстыбый очень вкусный как теплый, так и остывший.
Продукты
Для начинки:
Картофель - 1 кг
Лавровый лист - 1 шт.
Лук крупный - 1 шт.
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 50 г
Соль - 0,5 ст. л.
Для теста:
Молоко - 130 мл
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Мука - 300-400 г + для работы с тестом
Для смазывания лепешек:
Масло сливочное - 60 гр.
Спасибо за внимание🥰
Готовьте и балуйте своих близких
#кастыбый #рецепткастыбый #татарскаякухня #лепешкаскартофелем
Негізгі бет Рецепт кыстыбый Вкус детства Вкусные и ароматные лепешки с картофелем
Пікірлер: 42