#pizzarecipe #Пицца
Полное видео здсь: • ПРАВИЛЬНЫЙ и УДОБНЫЙ ...
Мой основной канал "Выпечка и кулинария": / @user-rw7sk1li6q
Рецепт теста:
Дорогие друзья, тесто не только правильное, вкусное, но и очень удобное для любой хозяйки.
Его можно использовать , дав ему подойти 2 - 3 часа,
а можно оставить на 1 - 3 суток в холодильнике.
300 мл воды (комнатной температуры) ,
8 гр. прессованных дрожжей,
0,5 ч. л. соли (с горкой),
3 ст. л. растительного масла,
600 гр. муки ( в этом видео мука Днепромлын).
Выход теста 950 гр.
Температура выпечки 250 - 300 гр, время выпечки 10 минут, учитывайте особенности своей духовки.
Начинка:
Мясо, колбаса по вкусу,
150 - 170 гр. сыр " Моцарелла",
2 - 3 ст. ложки соуса,
помидор,
зелень, травы по Вашему вкусу.
Dough:
300 ml water (room temperature)
8 gr. pressed yeast,
0.5 tsp salt (with a slide),
3 art. l. vegetable oil,
600 gr. flour (in this video flour Dnepromlyn).
Dough yield 950 gr.
Baking temperature 250 - 300 gr, baking time 10 minutes, consider the features of your oven.
Filling:
Meat, sausage to taste,
150 - 170 gr. mozzarella cheese",
2 - 3 Art. sauce spoons,
a tomato,
greens, herbs to your taste.
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Рецепт теста ДЛЯ ПИЦЦЫ / Pizza Dough Recipe
Пікірлер: 107