Pauflek je po meni jedan od najboljih delova junećeg mesa za pripremu ispod sača.
Prošaran je masnoćom, a kada se dobro ukrčka ispod sača veoma je sočan i niko mu ne može odoleti.
Негізгі бет Recept za najsočniji juneći pauflek iz zemljanog sača pečen u rerni
Пікірлер