File orade s krem palentom, umakom od rajčice i pastom od crnih maslina sa ukiseljenim češnjakom.
Receptura za dvije osobe
Za umak od rajčice
- 100 g sjeckanog luka
- 30 g sjeckanog češnjaka
- 300 g sjeckane rajčice
- maslinovo ulje
- sol
- papar
Za pastu od maslina
- 80 g kalamata maslina
- 30 g ukiseljenog češnjaka
- sok polovice limuna
- sol
- papar
- maslinovo ulje
Za palentu
- 200 g temeljca od povrća
- 80 g maslaca
- 70 g palente
- sol
- papar
- majčina dušica
- ružmarin
Riba
- 500 g orada
- sol
- režanj češnjaka
- maslinovo ulje
Za posluživanje
- cvijet soli
- maslinovo ulje
Негізгі бет Recepti by Mate Janković - file orade s palentom, umakom od rajčice i pastom od crnih maslina
Пікірлер