Mis recetas de WON TON 🍲🍲 | Versión sopa y en salsa picante
Hola!!
Os dejo dos versiones de WONTON, wanton, wantun, wantan (馄饨, es huntun en verdad ) o como lo queráis llamar 😂😂. La primera de ellas es la versión clásica en sopa y la segunda es en salsa picante. SUPER RIIIIQUISIMAS ambas. Os dejo lo ingredientes aquí 👇🏼👇🏼
INGREDIENTES:
(40 unidades aprox.)
*RELLENO
-40 pieles
-150gr. carne de cerdo picada
-1/2 cda. vino de arroz
-1/2cda. salsa de soja ligera
-1cdta. aceite se sésamo
-1cdta. ajo en polvo
-1/2cdta. azúcar
-1/2cdta. sal
-1/2cda. salsa de ostras
-30gr. huevo
-4 ramitas de cebolleta china (solo la parte verde) o 1 entera
*SOPA (1 ración)
-1cda. vino de arroz
-1/2 cda. salsa de soja ligera
-sal al gusto
-1cdta. aceite de sésamo
-300ml. caldo o agua caliente
-alga nori (opcional)
-espinacas (opcional)
-tortilla francesa(opcional)
*SALSA PICANTE (1 ración)
-2cdas. soja ligera
-1cda. vinagre de arroz
-1cdta azúcar
-1 diente de ajo
-1cdas. aceite de chile
-1/2cdta. tahini
💙Mi aceite de chile:
• ACEITE PICANTE CHINO| ...
PARECEN MUCHOS ingredientes, pero es lo mismo de siempre 😝😝
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Негізгі бет 🫕 Receta casera SUPER SENCILLA DE WON TON | en sopa y en salsa picante | SoYui
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