Hola! Aqui les dejo una rica ensalada, es super sencilla de preparar y riquisima, perfecta para estos dias de calor y para todos aquellos que estan a dieta, esta es la perfecta guarnicion para cualquier platillo. Deliosa Ensalada Griega, llena de nutrientes, sabores y lindos colores!
Esta es la lista de los ingredientes! NO se olviden visitar mi blog para imprimir la receta completa!!!
Sirve 4-6
Ingredientes:
1 Lechuga Romana o cualquier otra lechuga de hojas verdes
1 Pimiento Morron Rojo
1 Pimineto Morron Verde
½ Cebolla Morada
1 taza de Aceitunas Negras
1 taza de Tomates pequeños (yo use tomates uva)
½ Pepino Ingles
1 taza de Queso Feta cortado en cubos pequeños
Para el aderezo:
3 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen
El Jugo y Ralladura de un Limon Amarillo
2 cucharadas de Perejil fresco finamente picado
½ cucharada de Oregano seco
¼ cucharadita de Ajo finamente picado (opcional)
Sal al gusto
Pimienta Negra al gusto
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