Les explico paso a paso como preparar unas Deliciosas morcillas o rellenas típicas de Colombia.
Ingredientes
2 libras Tripa gruesa de cerdo limpia
5 Limones mandarino
Sal
Empella o manteca de cerdo
100 gramos Poleo
1/2 libra Arveja
Papa picada cuadritos
Cebolla larga
1 cuchara de comino
2 sobres de ricostilla o condimento completo
1 ½ de arroz
5 cabezas de ajo grandes
1 litro de sangre de cerdo
1 metro de piola o pita
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Негізгі бет Receta Morcilla TIPICA COLOMBIANA
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