Cocinando con mi sobrina recetas sencillas para una comida completa.
¡Sobrinos! Regresamos a la rutina y preparamos varias recetas deliciosas para todos aquellos pioneros en la cocina, pero entre ellas descubrimos la receta perfecta para compartir con la familia y amigos para disfrutar en este calor. ¡Espero que les guste!
Les dejo aquí la lista de ingredientes (bien medidos) del CEVICHE ESTRELLA 🌟:
500 grs de huachinango en cubitos
80 grs Pepino en cubitos
1/2 taza de pepino en trozo sin cáscara ni semillas para moler
80 grs jícama en cubitos
40 grs Cebolla morada finamente picada
30 grs cebolla blanca
2 ajos picados
Chiles serranos al gusto
60 grs jugo de limón
25 grs de cilantro
Miel
Aceite oliva
Sal de mar
Pimienta
Aguacate en cubos
Pepino en láminas y en forma de rollitos para decorar
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¡Besos, Glow!
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