💥 BATTLE OREO industriels VS faits-maison !
Que l’on aime, ou pas, les biscuits Oreo, cette recette est très addictive et vaut le détour 😍
Ingrédients :
BISCUIT
180 g de cassonade
120 g de beurre demi-sel
100 g de farine
90 g de cacao non sucrée
1 oeuf
CRÈME BLANCHE
120 g de beurre
120 g de sucre glace
1 c. à c. d’extrait de vanille ou sucre vanillé
Recette :
Tamiser farine + cacao
Mélanger énergiquement beurre + sucreAjout de l’oeuf, puis les poudres (farine, cacao)
Réserver au frais 1h
Préchauffer le four à 160°CEtaler la pâte (1/2 cm d’épaisseur), découper avec un emporte-pièce rond, enfourner 15 minutes à 160°C.Préparer la crème : battre le beurre + le sucre glace + vanille et réserver au fraisMontage : mettre cette crème entre 2 biscuits
Vous m’en donnerez des nouvelles 😉
P.S n°1 : n’hésitez pas à comparer avec les biscuits industriels, c’est intéressant d’habituer son palet au vrai goût des bonnes choses.
P.S n°2 : si remarques il y a sur les Baptiste, je laisse l’inventeur de cette phrase d’accroche répondre @clem6_ 😂
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Constance Régnier
🥨 Défenseuse du Goût & du Bien Manger🎙 Chroniqueuse gastronomique🥇 Meilleure Influenceuse Food 2023🎓 Ingénieur agroalimentaire, Diététicienne🌾 Petite-fille de paysans
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Негізгі бет RECETTE + ce que pense une Diététicienne Ingénieur Agro des OREOS 🍪
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