Bonjour à tous, et bienvenus sur LCDA aujourd'hui on prépare le boeuf frit en sauce ou la sauce tomate au boeuf style Ghannéen, super délicieux à essayer! n'oubliez pas de vous abonner et de liker la video, merci beaucoup
Ingrédients :
Préparation viande:
1,9 de jarret de boeuf et de talon de boeuf
Mettre au Blender : 1 oignon extra large, 1 gros morceau de gingembre,4 gousses d'ail, 6 piments oiseau,1 Cas romarin,1/2 Cas d'anis, 1 Anis etoilee, 1 cac de poivre en boule, 1 branche de basilic,1 sachet assaisonnement pour beouf, 250ml d'eau
1/2 Cas de sel
sauce tomate:
250 ml d'huile
1 1/2 oignon
1 cac de curry tandoori
mettre au blender : 1 oignon large, 3 piments scotch bonnet,4 piments oiseau, morceau de gingembre, 6 gousses d'ail, le bouillon de boeuf, les oignons frits
2 x 200g de double concentré de tomates
3x boites de tomates pelées
assaisonement pour boeuf
assaisonement pour sauce tomate
paprika fumé en poudre
poudre de Maggi
oeufs durs: en option
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Негізгі бет RECETTE DÉLICIEUSE DE BŒUF EN SAUCE TOMATE/Ghana
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