BONJOUR BIENVENUE SUR MA CHAÎNE 🤎🤎
AUJOURD'HUI JE VOUS PROPOSE LA RECETTE DE FRAISIER :UN GÂTEAUX LÉGER COMPOSE DE COUCHES DE GÉNOISES,GARNI DE CRÈME DIPLÔMATE À LA VANILLE ET DE FRAISES FRAÎCHES, LÉGÈRES TRÈS BONNE AVEC SA CRÈME DIPLOMTE😋😋
INGRÉDIENTS POUR GÉNOISE :
- 4 œufs entier 🥚
- 120 gr de sucre en poudre.
- 120 gr farine.
au four préchauffer à 165°C pendant 15 min
INGRÉDIENTS POUR LA CRÈME PÂTISSIÈRE:
- 500 gr de lait entier.
- 120 g de sucre.
- œufs 🥚
- 40 gr de maïzena.
- gousse de vanille
- un peu de sel de fleur.
INGRÉDIENTS POUR LA CRÈME :
- 300 gr de mascarpone.
- 250 gr crème fraîche liquide 30 % + de Matière grasse.
(à la place de gélatine)100 gr de chocolat blanc.
- fraise.
- une cuillère à soupe de sucre pour le sirop.
TRÈS BON APPÉTIT À TOUS 😋
N'OUBLIEZ DE VOUS ABONNER ET DE LIKER POUR NE RIEN RATER APPUYER SUR LA CLOCHE 🔔
Негізгі бет RECETTE DE FRAISIER À LA CRÈME DIPLOMATE 🍓🍓
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