Ingrédients:
2kg de Porc
une gousse d ail
2 oignons
1 poireau(partie blanche)
le Djanssan (12 Graines)
une cuillère à café de pebe
une cuillère à café de rondelle
une cuillère à café de poivre blanc
1/2 cuillère à café de romarin
1/2 cuillère à café 4 côté
3 cuillère à soupe de moutarde
4 cube et du sel (mettez selon vos convenances)
Негізгі бет recette du Porc braisé/assaisonnement du porc/viande braisé bien épicé (Cameroun)(partie 1)
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