J'ai voulu tester pour vous le pain réalisé exclusivement aux lentilles corail. C'est surprenant, facile à réalise! Un jeu d'enfant !
Le pain est d'une texture plutot friable, une belle couleur, une saveur douce. Je vois bien un fromage frais dessus et une tranche de saumon fumé.
****** INGREDIENTS POUR UN PAIN DE 1 kg ****
- 500 gr de lentilles corail
- 200 ml d'eau
- 6 gr de levure fraiche
- 6gr de sel
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Merci à tous,
A très bientôt,
Ophélie CHESNEAU LAMOTTE
Diététicienne Nutritionniste
Негізгі бет recette pain aux lentilles corail - Riche en fibres et SANS gluten !
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