Experimento de Biología para estudiantes de Primaria de 10-12 años. Unidad: La nutrición en el ser humano.
Los refrescos como la bebida de cola o la limonada también reciben el nombre de bebidas azucaradas. Esto se debe a su composición, puesto que básicamente consisten en agua y azúcar. Además, contienen gas y, en cantidades muy pequeñas, colorantes y saborizantes que aportan a cada bebida su color y sabor característicos. De hecho, incluso algunos de los refrescos «sin azúcar» contienen azúcar, aunque sea muy poco. En Science Bits hemos creado un experimento para medir y comparar la cantidad de azúcar presente en un refresco normal y un refresco «sin azúcar».
Experimento: Para aislar el azúcar disuelto en las bebidas vamos a calentarlas hasta que hiervan y esperaremos a que toda el agua se evapore. El azúcar quedará en el fondo del recipiente.
Actividad: Este experimento va asociado a una actividad autocorrectiva con los siguientes objetivos didácticos:
Descubrir que los refrescos tienen un elevado contenido en azúcar.
Conocer y comprender el procedimiento experimental para medir la cantidad de azúcar presente en los refrescos.
Llevar a cabo cálculos sencillos de proporcionalidad directa.
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Негізгі бет Refrescos y azúcar
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