remoulade
Salut tout le monde ! Aujourd'hui, je vous emmène dans ma cuisine pour vous montrer comment préparer un délicieux Céleri Rémoulade. C'est une recette simple, fraîche et tellement délicieuse !
Je commence par nettoyer et couper le céleri en julienne pour obtenir cette texture croquante parfaite. Ensuite, je prépare une délicieuse sauce rémoulade maison, en mélangeant quelques ingrédients savoureux pour créer une combinaison parfaite d'acidité et de crémeux.
Les ingrédients:
1 demi celeri
sauce:
1 jaune d'oeuf
1 cuill à soupe de moutarde
250 gr d'huile de tournesol
4cl de vinaigre
120 gr de crème liquide
sel et poivre
Une fois que tout est prêt, je assemble le céleri avec la sauce rémoulade et je vous montre comment dresser le plat de manière élégante pour impressionner vos convives ou simplement pour une présentation appétissante.
Que vous soyez un chef expérimenté ou un débutant en cuisine, cette recette est à la portée de tous et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Alors, suivez-moi dans cette aventure culinaire et préparez-vous à ravir vos papilles avec ce délicieux Céleri Rémoulade ! N'oubliez pas de liker, commenter et partager la vidéo si vous l'appréciez, et abonnez-vous à ma chaîne pour encore plus de recettes savoureuses. Bon appétit !
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