Resep Ayam Bakar Taliwang
( Untuk 1 ekor Ayam Kampung )
Ungkep Ayam Kampung :
1. Bawang Merah 30gr
2. Bawang Putih 15gr
3. Kemiri 15gr
4. Kunyit 20gr
5. Daun Salam 2lbr
6. Daun Jeruk 4lbr
7. Sereh 2btg
8. Totole 4gr
9. Garam 15gr
10. Lada Putih Bubuk 2gr
11. Penyedap Rasa Ayam 12
12. Air 1ltr
13. Minyak Goreng 30gr
14. Ayamn Kampung 1ekor
Sambal Taliwang :
1. Cabe Merah 125gr
2. Rawit Merah 10gr
3. Cabe Kering 3gr
4. Bawang Merah 65gr
5. Bawang Putih 20gr
6. Tomat 125gr
7. Terasi 10gr
8. Gula Merah 20gr
9. Kencur 12gr
10. Kemiri 15gr
11. Garam 3gr
12. Penyedap Rasa Ayam 2gr
13. MSG 0.5gr
14. Minyak Goreng 140gr
#tomafery #ayambakar
Негізгі бет RESEP AYAM BAKAR TALIWANG Pedas Mantap, Juaranya Ayam Bakar ! By Tomafery Cooking
Пікірлер: 11