Hai Semua..
Masak ayam cabe ijo / lado mudo khas padang, simpel dan mudah banget. Cocok banget jadi menu makan siang bareng keluarga besar.
Bahan :
- Ayam 1 kg (potong 8)
Marinasi ayam :
- 1 sdt jeruk lemon/ jeruk nipis
- 6 siung bawang putih haluskan
- secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
Bumbu :
- 12 Cabe ijo besar
- 25 Cabe rawit ijo (pedasnya sesuai selera yaa)
- 16 Bawang merah (6 siung untuk tumis)
- 11 Bawang putih
- 1 ruas Lengkuas
- 1 batang Sereh
- 1 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- 2 Tomat hijau kecil
- 1 sdt Kaldu bubuk
- ½ sdt Merica
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Gula
Selamat mencoba.
Jangan lupa support channel ini dengan cara Share, Like, & Subscribe ya..
Semoga bermanfaat dan nantikan menu-menu menarik & simpel selanjutnya.
Terimakasih sudah menonton..
=========================
IG : @nofia.winarni @iqbal.rzk
=========================
#ayamcabeijo #khaspadang
Негізгі бет RESEP AYAM CABE IJO (LADO MUDO) KHAS PADANG !! ENAK BANGET SAMBEL IJONYA !!
Пікірлер: 16