Hallo teman2,
Apa kabar ?
Seminggu ini sibuk banget mengurusi rumah, anak-anak dan masak. Jadi nga sempet buat editing video. Hahahha...
Akhirnya bisa ada kesempatan edit satu video, senang banget dech...
Kali ini kita buat lagi resep masakan nusantara yaaah...Ini adalah masakan khas jatim yaitu "dendeng ragi"
Masakan ini cocok sekali buat dipadukan dengan nasi putih, uduk atau kuning ya. Rasanya yang gurih dan empuk membuat dendeng ini jadi favorite yaah..
Saya nga pernah terpikir lho ,teman2 , bisa membuat masakan ini karena saya pikir pasti ribet dan rempong. Pada akhirnya saya coba cari info sana-sini dan cobain. Wahh, ternyata buatnya nga susah ,hanya lama aja. Wkwkwkkw...yuk buat dirumah...
Resep dendeng ragi
By dapur yuli
Bahan:
1/2 kg daging sapi ( has dalam )
2-3 sdm asam jawa
2 lembar daun jeruk
3-4 lembar daun salam
5-7 sdm minyak goreng
Kacang goreng
250 gr kelapa parut
Garam
Air kaldu
Merica
Penyedap
Bahan yang dihaluskan:
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
2 sdm bubuk ketumbar
1 sdt garam
1-2 sdm gulajawa
2 bh cabai
3 ruas lengkuas
Selamat mencoba
Jangan lupa sub ,like dan share juga aktifkan loncengnya buat notif kalau ada resep baru.
Jika kalian mau sharing atau share hasil buatan kalian dari resep-resep saya, teman2 boleh follow ig saya dan tag hasil buatan kalian.
Kalian bisa sharing juga yah , pengalaman membuatnya.
Terima kasih semua
Salam sehat & semangat!
Негізгі бет Resep Dendeng Ragi khas Jatim / Dendeng serundeng
Пікірлер: 53