GAENG SOM (sayur asem Thailand) ala @michelealex
Sayur asem dari Thailand? Hmmm bedanya apa sih Bund? Mari kita coba yuk Bund! 😋
Bahan-bahan:
- 800 ml air
- 100 gr ikan
- 2 sdm kecap ikan
- 3 sdm gula palem
- 1 sdm gula pasir
- 3 sdm larutan asam (dari 1 sdm asam & 100 ml air)
- wortel
- pepaya hijau
- kacang panjang
- sawi putih
- 100 gr udang
- Jeruk nipis
bumbu halus:
- 10 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdm temu kunci
- 1 sdt terasi
- 1,5 sdt garam
- 2 sdt kaldu bubuk
- air secukupnya
#gaengsom #masakansederhana #masakanrumah #masakanpadang #idebekal #idebekalsuami #resepmasakan #resepnusantara #resepgaengsom #resepnasgor #resepyummy #olahantelur #masakanbunda #masakantradisional #masakbuatsuami
Негізгі бет Resep GAENG SOM (sayur asem Thailand)
Пікірлер