Resep & Ide Jualan Pisang Gapit, Cara Mudah Untung Berlimpah
Pisang Gapit adalah camilan khas dari Kalimantan Timur yang memadukan pisang bakar dengan saus manis gurih.
Pisang yang digunakan biasanya adalah pisang kepok, yang dibakar hingga sedikit karamalisasi di atas arang atau panggangan.
Setelah matang, pisang ini kemudian "digapit" atau dijepit hingga pipih dan disiram dengan saus yang terbuat dari campuran gula merah, santan, dan sedikit garam.
Rasa manis dari gula merah dan santan berpadu dengan tekstur lembut pisang, menciptakan sensasi rasa yang khas dan memanjakan lidah.
Pisang Gapit tidak hanya menjadi kudapan yang lezat, tetapi juga memiliki nilai budaya dan sejarah bagi masyarakat Kalimantan Timur.
Camilan ini sering dinikmati dalam berbagai acara atau sebagai hidangan penutup di rumah-rumah.
#PisangGapit #KalimantanTimur #KulinerTradisional #CamilanKhas #PisangBakar #SausManisGurih #KepokBakar #MakananIndonesia #WarisanKuliner #RasaNusantara
Негізгі бет Resep & Ide Jualan Pisang Gapit, Cara Mudah Untung Berlimpah
Пікірлер: 6