Karipap pusing
Bahan isi :
~ 3 biji kentang (500gr)
~ 300gr daging ayam bagian dada (cincang halus)
~ 1 biji bawang bombay (potong halus)
~ 3 siung bawang putih (potong halus)
~ 2 sdm serbuk kari daging (campur sedikit air)
~ 2 sdm kari ayam paste instan
~ 3 batang daun bawang
~ 3 batang daun seledri
~ 2 tangkai daun kari
~ 1sdt kaldu
~ ½sdt garam (sesuai selera)
~ 1sdt gula pasir
~ air secukupnya
~ 3butir telur rebus (potong 6 bagian setiap 1butir telur)
Bahan kulit A :
~ 300gr tepung terigu pro sedang
~ 80ml minyak sayur (panas)
~ 100ml-110 air dingin (dari kulkas)
~ ½sdt garam
~ ½ sdt gula pasir
Bahan kulit B :
~ 130gr tepung terigu pro sedang
~ 80gr mentega/butter
* Cetakan karipap 9cm
#karipappusing
#ResepKaripapBerlapis
Негізгі бет Resep Karipap Pastel BERLAPIS dan RENYAH Seharian || KARIPAP PUSING 100% BERHASIL
Пікірлер: 100