Semua orang pasti bisa bikin klepon. Karna buatnya sangat mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus.
Kue tradisional ini favorit saya mulai dari kecil. Jadi saya paham tekstur yang pas menurut saya yaitu lentur, kenyal dan empuk.
Resep ini pas banget.... Meskipun tanpa air kapur tp kenyal dan empuk.
Pernah bikin yang di campur tepung beras, menurut saya teksturnya jadi agak padat tp lembut. Dan saya kurang suka klepon yg sperti itu.
Jadi sesuai selera saja ya 😊
Like, Komen, dan Subscribe yaa ♥
Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalista Kitchen.
100% Gratis Tanpa dipungut Biaya hehe
#Klepon #KueTradisional #JajanPasar
KLEPON
Bahan:
200 gr Tepung Ketan
1 sdm Tepung kanji/Tapioka
175 ml Air panas
Pasta pandan
1/4 sdt Garam
Gula merah sisir halus
Kelapa parut
Selamat mencoba
Happy baking
Негізгі бет RESEP KLEPON KENYAL EMPUK TANPA AIR KAPUR
Пікірлер: 1,1 М.