Bahan & Bumbu
Ayam Kampung 11/2 kg
Kaldu Ayam 500 ml
Santan 300 ml
Bawang Merah 10 siung
Bawang Putih 6 siung
Cabe Rawit 5 biji
Cabe Keriting 8 biji
Kunyit 2 ruas
Jahe 1 ruas
Kemiri 5 buah
Ketumbar 1 sdm
Merica 1 sdt
Jintan 1 sdt
Sereh 2 batang
Daun salam 3 lembar
Daun Jeruk 3 lembar
Lengkuas 1 ruas
Gula merah aren 50 gr
Garam secukupnya
Bubuk kaldu sapi 1 sdm
Негізгі бет {RESEP} MENU WAJIB LEBARAN !! KARI AYAM !! BUKAN OPOR AYAM !! AYAM KAMPUNG !!
Пікірлер: 3