Mie kluntung Surabaya (bakmi goreng)
➡️ bumbu halus
✅ 12 siung bawang merah
✅ 7 siung bawang putih
✅ 6 butir kemiri
✅ 3 buah cabai merah
✅ 1 sdt ebi
✅ 1/2 sdt merica butiran
➡️ bahan :
✅ 2 butir telur
✅ 2 batang daun bawang
✅ 400 ml air
✅ 140 gram mie telur kering (Rebus sebentar 3 menitan)
✅ 1 sdt garam
✅ 1/2 sdt MSG (optional)
✅ 5 sdm kecap manis
✅ 1 sdt saus tiram
➡️ sayuran
✅ 5 lembar Kol
✅ 5 lembar daun sawi hijau
➡️ pelengkap
✅ telur rebus
✅ suwiran ayam
✅ acar timun dan cabai rawit hijau
✅ bawang goreng
Негізгі бет RESEP MIE KLUNTUNG SURABAYA
Пікірлер: 2