SUBSCRIBE : kzitem.info...
Support : saweria.co/donate/AdeKoerniawan
Orang Tampan : / adekoerniawan_s
Edited and shooted by : / caricaracreative
Business Inquiries : hello.adekur@gmail.com
00:55 mengolah bumbu halus
02:42 mengolah daging kambing
05:06 campur semuanya jadi nasi goreng
Bahan-bahan
NASI GORENG KAMBING (ala Kebon Sirih, Jakarta)
Marinasi daging kambing
- 200 gr daging kambing
- 1 sdt bubuk kari
- Sedikit garam
Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 bh kemiri, disangrai
- 5 bh cabe keriting
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdm santan
- 1 sdm bubuk kari
- Sedikit garam (hanya untuk mengeluarkan air dari bumbu2)
- Sedikit air
Pas bikin nasi goreng
- Nasi putih untuk 2 porsi (400 gram)
- 1 batang daun bawang sesuai selera
- 1-2 sdm margarin
- Minyak secukupnya
- 1-2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 - 1 sdm kaldu jamur
- Bawang goreng untuk garnish di akhir
#AdeKoerniawan #NasiGorengKambing
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Resep Nasi Goreng Kambing [ Mirip Nasi goreng Kebon Sirih / Apjay ]
Пікірлер: 37