Pepes atau pais adalah makanan yang sudah ada sejak zaman kuno, seperti yang tercatat pada Prasasti Trunyan AI, dari Bali tahun (813 saka/891 M) dan Prasasti Turunyan B tahun (833 saka/911
Pepes adalah salah satu teknik memasak khas Indonesia. Untuk membuat pepes biasanya menggunakan daun pisang. Sedangkan isian pepes pun cukup beragam, mulai dari daging ayam hingga tahu atau jamur yang tentunya bisa dinikmati untuk para vegetarian
#pepespindangkelapa
#reseppepes
#masakantradisional
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapurcantikchanneloffi...
RESEP PEPES PINDANG KELAPA
- 12ekr pindang marning
- 1btr kelapa parut yang muda
- 2ikat daun kemangi
- Daun pisang secukupnya
- 60gr cabe hijau besar
- 1.5sdt garam
- 1sdt gula pasir
Bahan Yang Dihaluskan
- 100gr bamer
- 50gr baput
- 6btr kemiri
- 10gr lengkuas
- 2btg sereh
- 50gr cabe merah keriting
- 20gr cabe rawit
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel
Негізгі бет RESEP PEPES PINDANG KELAPA ENAK MEDOK BANGET || TANPA MINYAK SEHAT BERGIZI
Пікірлер: 12