Resep inspirasi utk dicobain pas imlek / CNY. mudah banget dibuat..
untuk detail resep as usual ada di bawah!
Selamat mencoba!
Bahan :
- 2 ekor ikan bawal putih ( 500 gram )
- 2 daun bawang bagian putih ( iris halus )
- 2 sdm minyak wijen
- lada garam secukupnya! ( jgn byk karena sauce nya asin )
sauce hongkong :
- 2 sdm kecap asin ( kikkoman / lee kum kee )
- 2 sdm kecap asin angsa ( kalo gak ada ganti yg di atas )
- 1 sdm kecap asin ikan ( wajib di pake )
- 100 ml air putih
- 1 sdm gula pasir
- 2 akar daun wansui / ketumbar
- 3 potong daun bawang (6-7 cm)
- 3 iris jahe ( jgn tebel2 )
pelengkap :
- bawang goreng putih ( buat / beli jg gpp )
- layu / chili oil ( jadi lebih wangi )
- daun wansui / daun ketumbar.
** FOLLOW MY PAGE **
Instagram :
instagram.com/willgoz/?hl=en
Facebook :
/ william.gozali.1
Twitter :
twitter.com/willgoz31?lang=en
WILLGOZ KITCHEN - 2018
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль RESEP TIM IKAN ALA HONGKONG - MAKAN IKAN BIAR PINTERAN
Пікірлер: 409