resepi bihun sup utara ini satu menu yg Sgt kak nur gemari ..satu menu ygbiasanya ada bg org2 utara.. Bahan yg ringkas cara masak yg mudah Mari Cuba kawan2
bahan2 nya
....................
1 bungkus mee hoon ( di rendam2 sk serbuk kunyit selama 1atau 2 jam lebih pun boleh
1/2 tulang lembu ( direbus hingga empuk
1/2 kilo daging lembu( direbus hingga empuk Dan dihiris nipis2
Bahan untuk tumis sup
.....................................
1 biji bawang Holland
5 biji bawang merah kecil
8 ulas bawang putih
1 sb serbuk sup
1 kiub lembu( daging
2 kuntum bunga lawang
1 batang kayu manis
1 sup bunjut ( jika mahu
1/2 Inci halia
sedikit lada sulah
garam secukupnya perasa jika perlu
untuk sambal merah
..................................
15 biji cili kering ( diblend
2 biji bawang merah besar
2 ulas bawang putih
1 sb serbuk cili
1 sb asam jawa( diambil air nya
2 kuntum bunga lawang
1 bungkus sup bunjut ( jika ada
1 batang kayu manis
garam secukupnya
perasa secukupnya
topping
............
2 Tangkai daun sup
1 tangkai daun bawang
6 hirisan lobak asin( dicincang
bawang goreng ( secukupnya
Негізгі бет resepi buat bihun sup utara by kak nur@tip Mee hoon warna yg cantik
Пікірлер: 109