Resepi Ikan Cencaru Sumbat Inti/Sambal Kelapa
Bahan-bahan:-
6 ekor ikan cencaru - siang mcm sy boleh /dibelah belakang pun boleh
1 biji kelapa parut halus*
6 batang serai (hiris halus)
6 biji bawang merah*
10 biji cili padi* (boleh ditambah jika suka pedas)
2 sudu besar cili kering* (tumbuk/kisar)
2 sudu besar air asam jawa*
Sedikit belacan*
Serbuk kunyit
Perasa
Garam
Cara membuatnya:-
bahan bertanda* kene tumbuk sederha halus .
kemudian gaul smua bahan ,perasa kan smua nye .rasa dlu smpai dpt rasa inti kelapa yg sedap.
Next step ,sumbal inti kelapa kedalam ikan hingga padat
last skli,lumur serbuk kunyit dan garam ke atas ikan .
---
Ikan cencaru siap dipanggang (boleh goreng /boleh guna oven atau airfyer)
Негізгі бет RESEPI CENCARU SUMBAT INTI KELAPA | istimewa raya aidilfitri
No video
Пікірлер: 931