初めてのレシピ動画、全てノンアルコールです。
アルコール入れる際はウォッカや白ワインを10mlほど入れて下さい。
目次
0:00 1.茶番
1:14 2.材料紹介
2:09 3.道具紹介
2:38 4.イチゴスムージー
4:14 5.イチゴフローズン
5:27 6.イチゴトニック
6:15 7.イチゴ入り炭酸カクテル
7:08 8.レオナルド風 微炭酸カクテル
7:49 9.終わりに
レシピ詳細↓↓↓
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1杯目:イチゴスムージー
材料
・イチゴ...5個(小さめは7個)
・ローズシロップ...15ml
・ライム...1カット
・クラッシュアイス...少々(イチゴ4 : 氷1)
作り方
1.全ての材料をブレンダーにぶち込んでミックスする。
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2杯目:イチゴフローズン
材料
・イチゴ...2個(小さめは3個)
・ローズシロップ...20ml
・ライム...2カット
・クラッシュアイス...イチゴ1 : 氷1くらい
作り方
1.全ての材料をブレンダーにぶち込んでミックスする。
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3杯目:イチゴトニック
材料
・イチゴ...5個(小さめは8個)
・ローズシロップ...10ml(甘めがお好きな方は15ml)
・ライム...1カット
・トニックウォーター...80mlくらい
・氷
作り方
1.イチゴをめん棒で細かく潰す。
2.ローズシロップを入れ、ライムを絞る。
3.氷を3,4個入れ、よく混ぜて冷やす。
(よく冷やした方が後ほど入れる炭酸が飛びにくいです)
4.トニックウォーターを注ぎ、下からかき上げるように混ぜる。
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4杯目:イチゴ入り炭酸カクテル
材料
・イチゴ...お好みの量を1/4にカット
・ローズシロップ...20ml
・ライム...2カット
・トニックウォーター...100mlくらい
・氷
作り方
1.グラスにローズシロップを入れ、ライムを絞る。
2.氷を1個入れ、よく混ぜて冷やす。
(よく冷やした方が後ほど入れる炭酸が飛びにくいです)
3.トニックウォーターを注ぎ、下からかき上げるように混ぜる。
氷を取り出してから注ぐとより一層綺麗に混ざります。
4.カットしたイチゴをお好みの量だけ沈め、氷を蓋をするように投入して完成。
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5杯目:レオナルド風 微炭酸カクテル
材料
・イチゴ...5個(小さめは8個)
・ローズシロップ...15ml(甘めがお好きな方は15ml)
・ライム...1カット
・トニックウォーター...50mlくらい
・氷
作り方
1.容器にイチゴ、ローズシロップ、絞ったライムを投入し、ブレンダーで混ぜる。
2.トニックウォーター、氷を入れてよく混ぜる。
3.グラスに注いで完成。(注ぐときに使っている金具はストレイナーといいます)
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〜今回使った材料〜
・ローズシロップ
amzn.to/41HI4x8
・トニックウォーター
amzn.to/42WYy5e
〜今回使った道具〜
・筒みたいなブレンダー
vitantonio.jp/collections/my-...
・青い筒のハンドブレンダー
amzn.to/3XOVt5e
いつも使ってるやつ↓
・「くま」のエプロン
amzn.to/3HA3ANf
・「すなぎも」エプロン
amzn.to/3DeYW4T
・コーヒー淹れるやつ
amzn.to/3RckKDN
・フルーツをグシャグシャするやつ(ブレンダー)
amzn.to/3XOVt5e 〜BitStar所属〜
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