Descúbrelo en todosobremadrid.com:
todosobremadrid...
El Restaurante D.O. Taberna-Asador, está regentado por Don Iñaki Ongay y situado en pleno centro de Torrelodones.
Cocina tradicional Vasco-Navarra, especialista en pescados y carnes rojas a la parrilla, destaca el rape a la brasa, los pimientos del piquillo confitados, las cocotxas al pil-pil, y las alcachofas de temporada, todo ello regado con unos excelentes vinos de Navarra, Rioja y Ribera del Duero.
Los inicios de Iñaki Ongay fueron en el restaurante "Julián de Tolosa" en la Cava Baja de Madrid, pasando por "Le Vieux Bruxelles", donde conoció a su compañera Rosa Palomar, ambos iniciaron una nueva andadura abriendo en el 2002 el restaurante "El Alamo", hoy en día D.O..
Негізгі бет Restaurante D.O. Taberna Asador - Turismo Madrid en todosobremadrid.com
Пікірлер