A Tamaris é uma pessoa em vulnerabilidade social por diversos motivos: ela é uma mulher preta, periférica e LGBTQIAP+. Devido ao preconceito e a falta de oportunidades, ela acabou no caminho da dependência química e foi presa após ter cometido um furto.
Ela pagou a sua dívida com a sociedade, abriu o próprio negócio e hoje luta para poder se ressocializar.
Tamaris descobriu cedo que era uma mulher lésbica. Ela nunca teve problemas com a própria sexualidade, mas por conta de crenças religiosas, a família não a aceitou.
Ainda muita novinha, a mãe da Tamaris não teve condições psicológicas de criá-la e a entregou para o pai. O pai era usuário, tinha envolvimento com o tráfico de drogas e acabou sendo assassinado anos depois.
Ou seja, além da falta de acolhimento devido à sua sexualidade, a Tamaris vivenciou uma dura realidade desde o seu nascimento. A soma de todos esses fatores a levaram para as ruas.
Nas ruas, ela encontrou pessoas que a acolheram. Apesar disso, a Tamaris passou fome, acabou se envolvendo com drogas e viveu diversas violências, abusos e discriminações.
Um dia, ela foi até o local onde comprava drogas e deu de cara com a polícia fazendo uma fiscalização. Como o traficante era menor de idade, ela teve que assumir o delito e acabou sendo presa.
Quando foi solta, ela foi direto para as ruas para consumir drogas. Porém, no dia seguinte, ela foi surpreendida com a presença da sua tia, Vera, que a levou para casa.
A Vera insistia na recuperação da Tamaris, que teve diversas recaídas e só parou quando a tia sugeriu que ela começasse a fazer coxinhas - sim, coxinhas!
Cozinhar foi a porta para a mudança na vida da Tamaris. Ela chegou até a arrumar um emprego em um restaurante bem famoso, mas foi demitida logo após ter entregue os seus antecedentes criminais.
Por isso, ela destaca a dificuldade que pessoas com antecedentes criminais enfrentam para se ressocializar na sociedade.
Ainda assim, a Tamaris decidiu tentar de novo e montou uma equipe de buffet à domicílio com a família. Juntos, eles fundaram o Buffet Cozinhando em Família e seguem transformando as suas vidas.
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