Közkedvelt étel a körözött finom, puha kiflire kenve; mi most megmutatjuk, hogyan készül ez a mi módszereinkkel.
(Ha tetszenek a videóink, használjátok bátran a lájk és a feliratkozás gombokat!)
Hozzávalók:
A körözötthöz: 250g félzsíros tehéntúró, 250g juhtúró (bryndza), kevéske vaj és teföl, 1 fej vöröshagyma (és esetleg egy kis lilahagyma), ízlés szerint só, bors, őrölt kömény és édes-nemes pirospaprika
A kiflihez: 1/2 kg liszt (45 deka a gyúráshoz, a maradék majd a nyújtáshoz), egy ¾ élesztő, egy kis cukor az élesztőbe, 5 dkg vaj, , 1,5 teáskanál só, 4,5 - 5 dl tej
Az intró- és a végefőcím zenéjéért köszönettel tartozunk Hajós Andrásnak és a Dalfutár csatornának. @Dalfutar
VAN AZ ÚGY ( • Van az úgy - Dalfutár ... )
zene: Lovasi András @KiscsillagMusic
szöveg: Kőhalmi Zoltán / kohalmizoltan
hangszerelés: Linczényi Márkó @AntilopeKidOfficial
ének: Dallos Bogi @dallosbogiofficial
Zene a videóban:
Happy Like Larry - by Jonny Boyle
musicvine.com/track/jonny-boy...
#kettenfőzünk
#körözött
#kifli
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Retro reggeli: körözött házi készítésű kiflivel
Пікірлер: 1