Affilatori HORL 2: liveoakbbq.com...
HORL 2 è l'affilacoltelli a rullo dotato di 2 angoli di affilatura e dischi di smerigliatura intercambiabili.
Un ottimo bilanciamento è dato grazie alla struttura interna: la pressa e i cuscinetti a sfera integrati.
COMPOSIZIONE:
Mola in diamante HORL® a grana standard
Disco di sbavatura in ceramica
Angolo di affilatura di 15°/20°
Mole intercambiabili
Affilatura stabile e filigranata
L’angolo di affilatura è fondamentale quando si affila un coltello: quanto più è costante e riproducibile, tanto più precisi e durevoli saranno i risultati.
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