De todas las recetas que eh visto la de ud chef es indudablemente la mejor.....saludos
@miriamvargaa962
4 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir sigo su canal muy poco tiempo en mi opinión es uno de los mejores chef y le felicito que nuestros platos lo lleva muy alto que muy pocos lo hacen viviendo fuera, un gran abrazo y que dios le bendiga y lo cuide saludos desde Cochabamba 👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@chefleon8903
4 жыл бұрын
Miriam Vargaa muchas gracias por su comentario. Saludos desde Connecticut, EEUU
@vanessazesgarraquispe3754
4 жыл бұрын
Muy buena explicación chef león 🦁 🤭🤭🤭 gracias.... Ahora lo are 😇😇😇😋
@guerycp
4 жыл бұрын
Muy bueno chef León Me encantó la receta y muy sencilla del riñón al jugo siga subiendo los mejores videos de comida criolla de cualquier parte de Bolivia y el mundo.
@blancaarboleda9038
8 жыл бұрын
GRACIAS CHEFF LEON. YA TENGO LOS RINONCITOS EN DEPURACION. LUEGO LE CUENTO COMO ME SALIERON A MI. ESA SERA NUESTRA CENA EL DIA DE HOY. GRACIAS. Y HASTA PRONTO.
@anamariaalvareznunez6762
4 жыл бұрын
Gracias no sabía cómo preparar ahora me salió delicioso
@yennyortiz4811
Жыл бұрын
Muchas gracias por su receta 😋
@renechurquina6441
11 ай бұрын
Se ve d3licioso, pero quedo extrañado que en este caso no se uso ajo. Siempre los riñones cocinados en cualquier forma, se complementaban con ajo.
@johnsaenz7487
5 жыл бұрын
Muy bien echo gracias
@antonietaoropeza5383
10 ай бұрын
Se ve deli, gracias
@maiiraalmeida9438
4 жыл бұрын
Que delicioso se ve para acompañar con un arroz blanco bien caliente... Me dió mucha hambre
@chefleon8903
3 жыл бұрын
Maiira Almeida Otra opción de acompañar los riñoncitos...
@amaliamorales3359
7 жыл бұрын
Gracias x la receta Mañana prepare .. Se ve deli
@adrianarubio2650
4 жыл бұрын
Excelente. Un sabor increíble. Felicitaciones.
@marcelaelenanunezargandona7525
2 жыл бұрын
😋🥰yo lo hise y es super delicioso me encanta
@mariaugarte8663
2 жыл бұрын
Me encantó delicioso gracias.
@diegosamuelsolizromero7066
3 жыл бұрын
Gracias x la reseta me salio 10 puntos 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🇧🇴
@fannyavalos2366
3 жыл бұрын
*EXPLÍCANOS CÓMO LOS LIMPIÁSTES POR FAVOOOOR.....BELLA RECETA, FELICIDADES*
@chefleon8903
3 жыл бұрын
Donde yo los compro, ya vienen limpios... pero siempre los lavo y retiro toda la grasa que lleva de por medio. Los dejó remojar en agua con sal y un poco de limo por 30 min, (solo media Osaka de limón, si no se cocinarán los riñones)
@fannyavalos2366
3 жыл бұрын
@@chefleon8903 *TE AGRADÉZCO INFINITAMÉNTE.....ES QUE ME ENCANTÓN TU RECETA PERO NO SABÍA CÓMO LIMPIÁRLOS.....VÍVO EN STA CRUZ BOLIVIA.....CHAO BELLO*
@mariadelcarmencostahurtado4809
8 жыл бұрын
holaa q riquisimo se ve gracias x subir estos lindos videos me encantan xq lo explicas tan bien sigue adelante felicidades
@chefleon8903
8 жыл бұрын
Gracias María, saludos desde EEUU.seguiremos preparando más deliciosos platos de nuestra gastronomía boliviana.
@ktrina8159
3 жыл бұрын
La receta se ve muy simple, asi que la voy a hacer, gracias Chef León por compartir tus recetas. Se ve delicioso.
@elianafaundez7358
8 жыл бұрын
En estos momentos hare esta receta, ya tengo los rinones cortados y limpios. Despues les cuento , como me quedo.. Un saludo desde Miami.
@chefleon8903
8 жыл бұрын
Hola Eliana! Gracias por ver mi video, espero que te guste, de seguro te quedara muy rico el plato y espero que disfrutes de los demas videos tambien. Un saludo!
@elianafaundez7358
8 жыл бұрын
Hice esta receta de los rinones , me kedo exquisita,mi maridito quedo encantado, ni un sabor ni gusto a orines, lo hice tal cual decia la receta, tengo mas rinones , para volver hacerlos, gracias por el video y la receta.Chef Leon, seguire viendo sus recetas.bye.
@chefleon8903
8 жыл бұрын
+Eliana Faundez 🤗 pronto prepararemos un delicioso fricase de cerdo. Saludos querida Eliana.
@elianafaundez7358
8 жыл бұрын
Hice los rinones y me kedo muy rico, ni un mal olor, me kedaron rinones para una proxima preparacion, los hare igual, mi maridito kedo encantado.
@maritzazurita8338
2 жыл бұрын
E mirado el video me encanto en mi vida e visto algo tan bueno 👍 😍
@samuelhuaytavillarroel837
8 жыл бұрын
esta muy buena tu reseta
@ranitamyj
6 жыл бұрын
Súper ricos los haré así yomi
@carlaagostopa6569
4 жыл бұрын
Cocinando junto a su tutorial...GRACIAS se ve riquisimo (bueno espero me salga igual) 😬
@luicopelicula
7 жыл бұрын
Muy bien chef ,Saludos desde España.
@chefleon8903
7 жыл бұрын
Luis carvajal cruz Saludos Luis desde EEUU.
@samhajudge3422
3 жыл бұрын
El es de Guatemala 😂😂😂
@hectoreliascallisayaalarco8508
5 жыл бұрын
Este plato es el tradicional jolke muy delicioso
@Rocioaquilera321.
2 жыл бұрын
Buenísima la reseta desde bolivia carapari
@ginahoyos2707
4 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta la acabo de hacer y de hecho muy delicioso Gracias!
@juliansolis6142
5 жыл бұрын
Saludos desde California usa
@reynaldovelascobenal6012
4 жыл бұрын
Felicidades, uno de los platos que me encanta degustar en La LLajta
@lizzetcruz6883
8 жыл бұрын
en este momento estoy ralizando al pie de la letra espero me gusten.
@adolfogonzaleznunez5710
3 жыл бұрын
Ño
@danibel85
8 жыл бұрын
que cosa mas rica! Gracias por la receta!
@user-jg8nh8ye3m
3 ай бұрын
Que bien
@mariel4264
3 жыл бұрын
Se ve delicioso
@elizabethgutierrez1257
3 жыл бұрын
Gracias por su receta
@chefleon8903
3 жыл бұрын
Gracias a usted por seguirme y compartir los videos. Saludos!!!
@analiadelosangeles4257
2 жыл бұрын
Que rico!👍🏻
@wilanicomp
2 жыл бұрын
Esta muy bien y didáctico, felicidades por todo, pero lo que me molesta es para que poner ese cubito, se puede sazonar con otros condimentos mas naturales
@lauralaimecaceres
8 жыл бұрын
para cuando escabeche de poll y furiusucho?
@manolitoperez1017
2 жыл бұрын
Sabrosa receta, solamente un pero, ¿crees necesario añadirle la pastilla de "caldo"? desde mi punto de vista, cualquiera de esas pastillas le da un olor y sabor "químico y artificioso" que únicamente desnaturaliza y estropea el guiso. En España tenían un uso masivo y generalizado hasta hace 30 años, pero actualmente están ( gracias a Dios) prácticamente desaparecidos de las tiendas y de cualquier restaurante que se precie ( solo tiene un uso habitual en los chinos).
@katrynalee9698
5 жыл бұрын
¡¡¡ RIKO delicioso!
@paolagutierrez5274
8 жыл бұрын
Lo prepare hoy y me salió riquísimo!! Cuando hace Chairo?? Saludos desde Japón
@juliansolis6142
5 жыл бұрын
Los chairos son de pj?
@davidvasquez3910
3 жыл бұрын
Se puede agregar perejil en lugar de pimienta
@shinshinmuteki4397
5 жыл бұрын
Jefe te faltaba la hojita de laurel o menta, mi abuela lo hacia diferente. Bueno aunque asi esta maso.
@nadimd8892
7 жыл бұрын
Está increíble! mil gracias! para cuando una pancita rebozada =)
@kellyflores6012
8 жыл бұрын
que rico
@anagarces9658
6 жыл бұрын
Me gustan mas seco mucho caldo para mi gusto
@carmenrojas7417
3 жыл бұрын
Cómo limpia los riñones. O sea como saca el gusto a orin de los mismod. Que lo indique urgente🤯😚😚
@clumsysheep767
6 жыл бұрын
me recomienda algo mas con que acompañar este plato? tengo la costumbre de querer meterle arroz a todo lo que sea jugoso jeje
@armindamaldonado3852
8 ай бұрын
Puedes acompañar con pan francés.
@marcovidaurre5664
3 жыл бұрын
Cuánto de riñón ha que poner para que te dé el jugo por lo menos para un plato
@chefleon8903
3 жыл бұрын
Buenos días, te recomiendo un riñón de res que pesa aproximadamente 1.3 kilos o 2.8 lbs. te puede alcanzar hasta dos platos. Gracias por escribir. Saludos!!!
@mariaisabelvazquezayca195
3 жыл бұрын
Y para hacer riñón al. Jugo para vender en una pensión como haría en cantidad??
@lauralaimecaceres
8 жыл бұрын
Felicidades! !!!!! todas las recetas excelente... dónde aprendiste?
@chefleon8903
8 жыл бұрын
Gracias por seguirme Laura. Algunas recetas son secretos de mi abuela y otros de mi suegra...Jajajaja. Saludos!!!
@nathernandes6637
5 жыл бұрын
Porque no haces la receta de los testiculos de toro en mi pais lo hacen ya muy poco y la receta es muy escasa encontrarla. Gracias
@cervantesesme16
8 жыл бұрын
esq ya lo estoy asiendo y necesito saber si sabria buano con salsa oh no plzzz
@chefleon8903
8 жыл бұрын
Disculpa la demora en responder. Te recomiendo que no agregues ninguna salsa. Solo puede ser un picante como una "llajua" o algo parecido.
@bertavasquez7189
2 жыл бұрын
A este le llaman jolke
@julianjavierbastochan1816
7 жыл бұрын
este guiso q preparo de riñones q estilo es co mente el origen del guiso
@ricardoalarcon7811
7 жыл бұрын
Julian Javier Basto Chan para que pues va a comentar su origen, lo que importa es como le prepara el plato!
@pepepepon3854
5 жыл бұрын
Es boliviano
@pabloyoutubepremium
Жыл бұрын
Cómo lo lavo el riñón???
@luciamonsalvearenas6256
6 жыл бұрын
Hola como quitar el mal olor que botan los rincones
@pontnoir9293
2 жыл бұрын
Tenés que remojarlos 30 minutos con vinagre y ajo
@jakeelperro3876
7 жыл бұрын
6:25 *AHI ME DI CUENTA QUE ERES BOLIVIANO JAJAJAJA ERES DE COCHA HERMANO? BUEN VIDEO ERES DE LOS POCOS QUE ENSEÑA RIÑÓN CON CALDO* SALUDOS!!!!
@javisum7225
6 жыл бұрын
Soy ecuatoriano y para una resaca el riñon al jugo esta de muerte
@hildazambrana52
3 жыл бұрын
Mi rico
@ismaelsevillagonzalez4947
8 жыл бұрын
falto depurar anticipadamente los riñones.
@eliasherrera602
7 жыл бұрын
pero si aclaro al principio que ya estaban limpios
@martinrivera636
4 жыл бұрын
disculpa hermano prepare así igual tu receta y me supieron a puro orina que pasó así deben de saber?😧
@Miespacio71
4 жыл бұрын
No, lo primero antes de preparar los riñones debes depurar, yo por ejemplo los dejo toda la noche en agua con sal y unas gotas de vinagre, cambias el agua si puedes de vez en cuando, eso ayudará a quitar el olor y todo lo demás
@martinrivera636
4 жыл бұрын
@@Miespacio71 ok gracias mi hermano así le voy a ser 👍
@josealejandrosolizferrufin3298
6 жыл бұрын
7u7
@fandelosguitarreros3652
4 жыл бұрын
Ufff. Yo dejo que el jugo se seque todo. Que pelotudo soy
@gallogiro9580
7 жыл бұрын
creo que tiene demasiada pimienta.
@ricardoalarcon7811
7 жыл бұрын
Gallo Giro asi es, por eso siempre dice que se pone al gusto
@anaramosorko4701
3 жыл бұрын
Ya hice me salió rico
@rinavargas73
6 жыл бұрын
Como hacer para que no tengan ese olor los riñones? Sera colocarlos en agua salada?
@chefleon8903
6 жыл бұрын
Rina Vargas Hola Rina, yo los compro ya limpios, pero yo los remojo en sal y vinagre por una hora. Saludos!!!
@josemanuelgalarzam2996
6 жыл бұрын
Exacto agua sal y vinagre al menos 2 horas
@cervantesesme16
8 жыл бұрын
si le agrego una salsa cree que sepa bueno??
@chefleon8903
8 жыл бұрын
Hola esmeralda, depende qué tipo de salsa quieras agregar, recuerda que esto es como una sopa. Si deseas puedes acompañar con una "llajua".
@rosarioquirogaortuno234
6 жыл бұрын
Mi Mamá le ponia chorrelana al plato servido......y era riquisimo.
@juliansolis6142
5 жыл бұрын
Mi abuelita los guisa con cebolla ajo cominos y pimienta y chile cerrano y estan riquísimos.
@carmenrojas7417
3 жыл бұрын
Porque no sella los riñones. Parejita ehhhhh todo a medias y medio crudo verdad.
@danicalderon8311
3 жыл бұрын
poner cubitos ya es artificial,...no va
@pepigosalezballegosefaball9875
7 жыл бұрын
cocina
@samhajudge3422
3 жыл бұрын
De que habla, que jugo? Es líquido que está botando no jugo jajajajajajaja....... a caso esta cocinando frutas???🍎🍐🍑🍓🍌🍍🍉🍊🍈🍇🥝
@jakeelperro3876
7 жыл бұрын
*por cierto hubieras estrellado un huevo encima con la yema intacta.... mmmmmmm*
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