Ingredientes :
4 tazas de harina
1 cucharada de royal
1 cucharada de sal
1 taza de leche
1 limon , el jugo
125 gramos de manteca vegetal o aceite
En la taza de leche le exprimimos el jugo del limón y la dejamos unos 5 min para que se corte.
En un bowl se ponen las 4 tazas de harina , se le agrega la sal , y el royal , se revuelve bien todo lo seco , después se le agrega la manteca hasta que se deshaga bien la manteca y no queden grumos , después a le incorporamos la leche ya diluida y cortada por el jugo de limón y la batimos y revolvemos bien hasta que ya no se nos pegue en los dedos . La dejamos reposar durante 20 o 30 minutos, y pues después de reposar empezamos a hacer nuestros testales y empezamos a aplastar nuestras tortillas .
Негізгі бет Ricas y esponjosas Tortillas de harina , con un ingrediente secreto .
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