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Ingredienti per 4 persone
Riso Carnaroli 400g
Burro 60g
Sale qb
Parmigiano Reggiano grattugiato 100g
Brodo di carne 1lt circa
Cipolle bianche 60g
Olio extravergine di oliva 1 cucchiaio
INGREDIENTI PER 6 CIALDE:
Parmigiano Reggiano 150g
SelfieChef da un'idea di Carlo Fumo
Chef: Tommaso De Rosa
Assistenti Chef: Stanislao Stellino, Raffaele di Donna, Simona Federico
Operatori: Nino Baldi, Onofrio Robertazzi
Fotografia: Davide Stefanini
Fonico: Angela Nigro
Una Produzione: Business For You Srl
Realizzato da: ITALIAN MOVIE AWARD © International Film Festival & Movie Production www.italianmovieaward.it
Негізгі бет Risotto alla parmigiana | SelfieChef
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