Uno chef professionista, con l'esperienza in ristoranti di alto livello che ha Alessio la senti nella descrizione dei piatti, e la passione di Francesco fanno di voi 2 un mix perfetto
@marcomarasca6254
7 ай бұрын
I format con Ale sono quelli che spaccano unitamente a quelli delle Trattorie nascoste con la tua famiglia, Francesco.
@yarifortezza
7 ай бұрын
Lascia stare infatti quel montato e pavone di fois.
@valeriamaglia7890
7 ай бұрын
Io non amo quelli con la famiglia. Quel giro di piatti mi da ansia e mi confonde. Qui il valore e’ dato dal suo amico. Lui può solo commentare con TANTA ROBA! e ORGASMO CULINARIO. LA sua ignoranza in argomento cibo e’ impressionante visto che di quello vuole occuparsi. Non sa cosa è un falafel. Non sa cosa è L humus o il rognone. Maaaaamma che ignoranza. Fai altro!
@leonardor249
7 ай бұрын
La nuova frontiera sono gli Stellati Nascosti!
@nicholasbastianello2136
7 ай бұрын
Concordo!
@soniabon79
7 ай бұрын
Verissimo 😊
@alessandro_dapor
7 ай бұрын
Io che guardo questo video mangiando biscotti inzuppati nel latte é la cosa più del multiverso possibile alla quale puoi pensare
@vitool4114
6 ай бұрын
Io stavo mangiando pane sofficini e salame 👌🏻ma Comuqnue ero felice
@lorenzodipiazza311
6 ай бұрын
I gran turchesi di 1,20 in sconto hahah
@federico6283
7 ай бұрын
Petizione per rendere ospite fisso Alessandro o fargli aprire un canale
@cinziarispoli9350
3 ай бұрын
Siete dei ragazzi splendidi, mi state portando a mangiare o per meglio dire a degustare piatti ,con voi, in posti davvero speciali, grazie 😊
@dolo3889
7 ай бұрын
A francè, apri gli occhi quando assaggi…
@daniant.8005
4 ай бұрын
Dal bong...
@giuseppeamato3987
7 ай бұрын
Bravissimo fra sei un grande, ottimo video come sempre
@ciondolo90
7 ай бұрын
Devo dire grazie all'algoritmo di KZitem che mi ha fatto scoprire il canale! Sei una persona spontanea, genuina e piacevole! Mi accodo anche io agli amanti del format con Ale, siete una coppia spaziale! Vorrei un Ale anche io quando vado al ristorante per assaporare i piatti con i suoi racconti, ricchi di competenza e studio che trasudano dai suoi numerosi aneddoti..! Davvero complimenti ragazzi
@riccardoneri7030
7 ай бұрын
Alessio il concetto non si rifà al Giappone ma ben si alla barra a forma di cavallo del ristorante Nou Manolin di Alicante nella cominidad Valenciana, la migliore barra di Spagna. Robuchon aveva (purtroppo) una casa di proprietà ad Alicante e ci faceva le vacanze due volte l'anno per tantissimi anni, e lui affascinato dalla barra ne ha voluto portare il concetto a Parigi aprendo l'Atelier...infatti l'ha fatta uguale ma più moderna
@riccardoneri7030
7 ай бұрын
E il purè è in rapporto 1:1 fatto con patata ratte, deliziosa
@alessandromonachini7970
6 ай бұрын
Interessante
@marydue
7 ай бұрын
Qualche ritocco alla grammatica ma la simpatia c'è e anche la competenza di Ale. Bel video, bravo.
@giovannigiuliano6153
7 ай бұрын
La cosa più assurda Mara Maionchi di fianco ad Ale
@Paolo_gtone
4 ай бұрын
Veramente belle le vostre recensioni tue e dello chef Alessio, molto esaustive e non una sceneggiatura da film su una recensione bravi
@ilariavallino_
7 ай бұрын
Ale mi incanta quando descrive i piatti
@mehdighaderi9780
7 ай бұрын
"Non potevamo che non andare" significa che alla fine non ci siete andati.
@gheddafiassad1416
6 ай бұрын
Questi vogliono fare i sofisticati e poi... quello a destra ogni volta che entra un boccone toglie fuori la lingua manco fosse una vipera.. di una cafonaggine..
@liviobabich952
3 ай бұрын
Due negazioni fanno un'affermazione
@alessandromonachini7970
6 ай бұрын
Mi trovo in leggero disaccordo con Luca , sul fatto che la Francia sia la patria dei ristoranti gastronomici. Vivendo qui , e avendo sperimentato per lavoro tutte le settimane da oltre 6 anni ristoranti francesi , posso dire che attualmente in Italia si mangia mediamente meglio.
@liviosimoneramasso
7 ай бұрын
Il celebre soufflé ANAS 😂😂 (Dire " ristorante gastronomico " è come giocare una partita di calcio sportivo)😅
@kiaracarone5850
4 ай бұрын
Ciao francesco, riesci a fare il primo boccone di un piatto con gli occhi aperti? curiosità 👀
@le88cf
7 ай бұрын
Un bicchiere di vino potevate prenderlo però
@enricomadrigal9168
4 ай бұрын
in Francia poi...
@luciacelani4256
2 ай бұрын
Raccontate così bene , che sembra di trovarsi li. Bravi. Ne vale la spesa.
@LucaDiGennaro-cw2fi
7 ай бұрын
Grande video Zini...continua così...
@francescamunaco379
22 күн бұрын
Siete fantastici
@maxolotto
4 ай бұрын
Cioè, avete speso come quando siete andati da Valerio Braschi solo che c'è una leggera differenza di stelle :D
@salvopistaraCT
7 ай бұрын
Posto clamoroso, e con Alessio c'è da gustarsi tutto anche dal punto di vista tecnico. Video leggendario Fra!!
@sofiaalocci1214
7 ай бұрын
Grande Alessio Ferraro , è venuto alle superiori con me , non sapevo che eri diventato chef grande lillo ! Belli i vostri video ☺️☺️
@valentinacorygubitta9220
7 ай бұрын
Belli belli i video con Alessio 🥰
@riccardoneri7030
7 ай бұрын
Avete speso lo stesso che al Vibe di Braschi
@giuseppeindicatore1249
11 күн бұрын
Ciao Francesco, l indirizzo preciso qual'e?
@biancobianco1411
4 ай бұрын
1 raviolo me l'ho chiami una portata? Ma dai ..
@Bianco-up8nk
3 ай бұрын
Salve padre 😉😅😅😅🤭
@gaetanopalladino7332
7 ай бұрын
Il biondo è bravo e sapiente ma non arrogante piacevole da ascoltare lasciagli un po' più di spazio che la sua capacità descrittiva è godibile
@gianfrancocolombo7768
5 ай бұрын
E beh, con il canale di un altro, facile a dirsi!!! A me non piace per esempio. E poi un altro Dadda/Dose non si può reggere
@emiliopascale1413
4 ай бұрын
32 Stelle?!? Secondo me si è sposato la figlia del direttore responsabile della guida Michelin...
@claudiomelpignano4904
7 ай бұрын
Video belli ma non sopporto quando assaggi i piatti lentamente con gli occhi chiusi......meglio l altro ragazzo mentre mangiate......x il resto siete simpatici e piacevoli
@sea2812
7 ай бұрын
sono d'accordo. lo fa in qualunque caso, per qualunque cosa mangia, il che ti porta a pensare che non possa essere TUTTO così buono e che sta giusto facendo un pó di scena
@robb6350
4 ай бұрын
😂😂😂
@albertodumini5815
5 ай бұрын
Ciao ragazzi video super, però ho una domanda, sicuri che abbia due stelle ? Sulla guida a Parigi ne da una sola al locale vicino all’arco di trionfo. Ormai ho prenotato, andrò stasera a provarlo
@patriziagiangrasso1745
3 ай бұрын
A Parigi ho mangiato benissimo in ristoranti e bistrot non stellati, sinceramente tutto questo entusiasmo per queste portate mi sembra esagerato
@vaniamella2967
4 ай бұрын
Quel purè lo vorrei persino per farmi lo shampoo 😅😅
@storico257
2 ай бұрын
Alessio è un bravissimo chef❤❤❤
@VittorioMascolo-ht9fz
3 ай бұрын
ma che fastidio quando chiudi gli occhi a ogni portata
@Kentaj35
7 ай бұрын
Minchia o, vi hanno fregato €200 a testa.
@SugarClubJoin
7 ай бұрын
Droppa qualche video col tuo babbo in trattoria, li vedo sempre mentre pranzo
@robertomastromo2999
7 ай бұрын
Contenuti sempre più di alto livello, complimenti. Continuate così !
@irenebogliani2521
7 ай бұрын
Sai Francesco cosa potresti aprire tu? Un ristorante di scarpette. Solo piatti dove fare la scarpetta. È tuo.
@mauroghetti7593
7 ай бұрын
Questa è un'esperienza che certamente rimarrà impressa nella memoria. Da fare assolutamente per gli amanti della cucina di alto livello ! Francesco e Alessio siete veramente dei GRANDI !!!🍾
@Fredloucifer
7 ай бұрын
grandissima scoperta, bravissimo!
@mariapiaconversi3590
9 күн бұрын
Ma quello perché annusa sempre il cibo?
@charliebrownITAUsa
4 ай бұрын
Scusate eh siete a Parigi e non bevete il vino ? Ma acqua? Male male.
@robertopinci
7 ай бұрын
Be sei passato dalle stalle alle stelle fio mio
@giuseppelongo8252
3 ай бұрын
Non ci cono ancora stato.... Cmq dai piatti veramente belli.... vi posso garantire che ci sono ristoranti stellati, con porrtate superiori.... solamente alla vista si intende. provare prima di giudicare, come è giusto che sia 👍
@sergiopaletti6000
6 ай бұрын
Ciao che lavoro fai nella vita?
@graziediego
7 ай бұрын
Ma perche' chiude gli occhi ogni volta che mangia?
@vanevanessa33
7 ай бұрын
Per concentrarsi meglio sui sensi e sul gusto? Poi con qualcosa di buonissimo secondo me viene spontaneo
@dodobeg
7 ай бұрын
Pane e burro patrimonio dell'umanità!!! 😍 Poi il burro francese... Ciao!! 🔝
@Frenkk02
7 ай бұрын
Continuare così!👍👍
@margheritamessina2080
7 ай бұрын
Ma vini niente?mah.....la bocca va pulita per distinguere i sapori tra una portata e l'altra!
@yveshinett2059
7 ай бұрын
Non commento mai ma continua a fare i video con Ale, siete meglio voi due che immischiarti con Fois
@OmarBosco
7 ай бұрын
Buon appetuto anche a te.... non lho dici una volta correttamente 😅
@irenecinti2988
7 ай бұрын
Parlando di cultura gastronomica francese dovresti andare a Lione
@adriangiardino02
5 ай бұрын
Come mai proprio Lione? (Chiedo per curiosità)
@irenecinti2988
5 ай бұрын
@@adriangiardino02 è considerata la mecca della nouvelle cuisine in Francia tutti i più grandi chef stellati e di un certo spessore hanno lavorato in uno dei ristoranti presenti nella città.
@stefanogreco8754
6 ай бұрын
Nessuno ha notato la presenza in sala della simpaticissima Kassandra (o di una sua sosia)
@rhz-theevolutionofstyle
5 ай бұрын
Scusate la mia ignoranza ma io sapevo che davano 3 stelle al massimo.. so anche che la prima è per la cucina, la seconda per il servizio e la terza per servizi extra e disponibilità nel fare cose un po piu particolari.. infatti villa crespi ha 3 stelle michelin che è il massimo.. poi avere un secondo locale come quello di Torino (tenendo cannavacciuolo come esempio) che è stellato anche quello la stella praticamente va al cuoco che lavora li e non a cannavacciuolo che si è il proprietario ma che non c'è mai perche si è affidato ad un altro ottimo chef per gestirlo e la stella è arrivata grazie a quello chef e al personale che sta li non a cannava ciolo
@Nico-co.
4 ай бұрын
Uno chef può avere più ristoranti stellati in contemporanea (perchè è lui che li guadagna anche se poi vengono riconosciuti al ristorante), deve averci lavorato come chef, devono essere suoi i piatti e la gestione del locale. Poi può avere uno chef esecutore in uno mentre lui lavora da un altra parte. Ogni singolo ristorante ne può avere un massimo di 3.
@lorenzadesimoni6198
6 ай бұрын
Ma che carini 💐
@salvofama5104
6 ай бұрын
al vibe di milano avete pagato di piu se non sbaglio, ma nel video di oggi eravate super felici....questo la dice molto su quanto la tv ed i suoi programmi pompano gente che coi professionisti decennali ha poco da spartire
@rosettatamelio1622
6 ай бұрын
Ma dai braschi con questo ristorante che ci azzecca giorno e la notte
@mr.humbert3411
4 ай бұрын
Perché al vibe ci vanno i mona
@dero-mat
4 ай бұрын
Continua con i video di Alessio!!
@cacciadjalfonsocacciapuoti5145
7 ай бұрын
Top quando andrò a parigi ci andrò grazie
@giusepperegginodadozione4394
7 ай бұрын
Ciao Francesco dal video sembrano 11 compresa la amuse-bouche
@samuelegiunta8742
7 ай бұрын
Il rapporto qualità/prezzo è assolutamente ottimo considerando che per esempio da Valerio avete speso 9 euro in meno con una quantità decisamente inferiore.. sono stato in questo ristorante a Parigi e confermo che sia il posto dove ho mangiato meglio fino ad ora
@enricofazari6184
7 ай бұрын
Gli invidiosi diranno marchettata
@carmeloscannella
4 ай бұрын
Il purè, patate, cibo degli Dei
@ritapievani653
2 ай бұрын
Top!
@carlopara
4 ай бұрын
battute che fate orrende, tipo "il tipo mi ricorda Borat"
@lorenzocutrono
7 ай бұрын
E cmq un prezzo onesto.
@andreabrizzi8631
7 ай бұрын
Ma perche chiudi sempre gli occhi ogni volta che assaggi bah
@gabrielerosariofama
7 ай бұрын
anche io sono un grande fan del formaggio a fine pasto
@TredecimDuodecim
7 ай бұрын
Già solo per vedere Borat che ti accompagna al tavolo, merita tanto 😂
@lucabianchi8738
7 ай бұрын
Il miglior purè della storia della gastronomia mondiale
@robertopinci
7 ай бұрын
Prossimo Pier Gagner
@emanuelasette7025
7 ай бұрын
Ale e fra la coppia che scoppia
@GianlucaSette
5 ай бұрын
Lo chef che sta con te secondo me è stato tanto critico con Valerio Braschi perché è invidioso di lui!
@eugenio6163
7 ай бұрын
Siete stati al Pied de Couchon?
@massimilianoloia
7 ай бұрын
Grandi Ragazzi! Io sono uno di quelli che pensa per luoghi comuni sui ristoranti stellati, ma Voi mi state facendo venire voglia di provare!
@michaelbarra5265
7 ай бұрын
Il prossimo deve essere il suo avversario per chi aveva più stelle Alain Ducasse
@basingstokesteve9131
3 ай бұрын
0:53 he wanted to eat you
@michelemontagna1101
5 ай бұрын
Grande Kevin De Bruyne
@matteodimarco7313
7 ай бұрын
🐉❤️🔝Francè!
@indoornovagroshoppiedripa7753
7 ай бұрын
fortuna quasta volta non ce fois.....
@domenicodibartolomelo1994
6 ай бұрын
Dolci e salato ma più dolce top ❤
@groucho242
7 ай бұрын
Certo rega che ste mangiate senza vino però....
@WilliamDollace
4 ай бұрын
Top ❤
@ivanosalomoni7007
4 ай бұрын
Bella esperienza, ma seduti al bancone non mi piace.
@frabarb3112
7 ай бұрын
Prima era lui ad avere 32 stelle Michelin, adesso è Alain Ducasse ad avere 14 stelle Michelin
@lucatowers3497
7 ай бұрын
Esticazzi?
@frabarb3112
7 ай бұрын
@@lucatowers3497 se ti piacciono quelli tè li mangi tu 😂😂😂
@frabarb3112
7 ай бұрын
@@lucatowers3497 provali magari ti piacciono 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@glacer5033
7 ай бұрын
Attenziona Fra, il ristorante con più stelle al mondo mi viene segnato come quello di Enrico Bartolini, il Mudec con un totale di 12 stelle michielin
@dasvolkov460
7 ай бұрын
Qui parla di chef con più stelle,non ristorante Perché ci sono anche chef con 32 stelle ed il ristorante ne ha 3, è normalissimo
@stellinabella88
7 ай бұрын
E pure Felix degli STRAY KIDS muto! Altro che "cooking like a Chef I'm a 5stars michelin"😂
@pietrocoppe4796
7 ай бұрын
Quanto è bello Alessio
@raffanabbo717
7 ай бұрын
Interessantissimo poi molta cultura culinaria 🎉😊 bravissimi 🎉 ❤
@SavinoMassaro
7 ай бұрын
Spettacolo!!
@veronicaveronica7566
7 ай бұрын
Francesco ❤❤ sei stupendo, i tuoi video son bellissimi e questo e' veramente unico, il posto e' bellissimo e mi piacerebbe tanto mangiar li' cavolo hai proprio ragione quello all'ingresso e' proprio lui😂 e il bagno e' figo figo❤ ti adoro Francesco ❤❤ e sei meraviglioso e tu mi fai sognare sempre❤❤ti voglio bene e bacio bacio 🥰❤️
@Egessin
7 ай бұрын
sei in competizione con bambola ahah
@veronicaveronica7566
7 ай бұрын
@@Egessin che ci vuoi fare le bambole son sempre bambole e son dolci e tano bamboline 😊
@marisacataldi7377
4 ай бұрын
Io non amo le salse la cucina francese non mi piace invece per mio marito che ama le dalse ci va a nozze
@francescoanversa4972
7 ай бұрын
Pensavo fosse uno chef italiano 😅😅
@albertodesumma2273
6 ай бұрын
Che figa, dice tutto
@gregorglescic4451
7 ай бұрын
Mia nonna 50 anni fa faceva il pure 1a1 molto caro questo pure
@giovannitestore1845
3 ай бұрын
👍👍👍
@francescolopedota
7 ай бұрын
io vi amo
@daniloantonioli3876
7 ай бұрын
Ma la mancia la lasciate ? Se si , quanto ?
@giuseppedapozzo8736
7 ай бұрын
Niente di particolare per uno stellato Francese,sicuramente il purè da provare
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