No takie wiarygodne fimiki powinny byc codziennie i tacy uczciwi rolnicy Brawo Panowie.
@NomartPl
Ай бұрын
Dziękuję 😀
@dominiqueboy666
Ай бұрын
No i to jest hodowca a nie oprawca. Brawo!
@user-yl4ce1fq2p
Ай бұрын
Dziękujemy za promocję polskich rolników i prawdziwego super mięska. Brawo Nomart!
@jacekwojna7741
Ай бұрын
Super że Pan promuję naszych producentów
@NomartPl
Ай бұрын
Dobrą pracę doceniać trzeba, a bylejakość ganić.
@jachromole
Ай бұрын
Propsy że pan wspiera/promuje polskich producentów, brawo.
@ewasolinska4266
Ай бұрын
Idą super czasy, w końcu, mimo wszystko, cudownie, że pojawia się coraz wiecej takich hodowców ✨✨✨
@NomartPl
Ай бұрын
Też mam nadzieję, że to trend rosnący.
@kriskwiatek4358
Ай бұрын
Przez przypadek ugryzłem ekran ! Sorry ! Brawo dla takich rolników i oczywiście Mistrza za przepis !
@z0nk94
Ай бұрын
Dzięki Panu zacząłem przygodę z domowymi wyrobami i jeszcze tak dobrze nie jadłem nigdy😊
@NomartPl
Ай бұрын
Życzę zdrowia i smacznego 😀
@pilotheli6751
Ай бұрын
Dziękujemy.
@NomartPl
Ай бұрын
Dziękuję bardzo. Dużo zdrowia życzę 😀🍺
@pilotheli6751
Ай бұрын
@@NomartPl 🙌❤️
@ingapol2762
Ай бұрын
rewelacja!
@rumpertumskin6082
Ай бұрын
Super odcinek! Za promowanie dobrej i zdrowej żywności duży plus.
@NomartPl
Ай бұрын
Dziękuję 😀
@waldemarponsa1364
Ай бұрын
Super
@maciejkruszewski
Ай бұрын
Witam serdecznie Panie Arturze I pozdrawiam
@NomartPl
Ай бұрын
Witam i pozdrawiam 😀😀🍺
@mirosawklimek7681
Ай бұрын
byłem na koncercie rok temu i nie żałuję pojechałbym jeszcze raz
@NomartPl
Ай бұрын
Tak - to są zawsze ekscytujące wydarzenia😀🍺
@PiotrekKaszkur-bz6oz
Ай бұрын
Super brawo ❤ Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤ uwielbiam Pana filmiki ❤
@gregpich4524
Ай бұрын
Arturze, super pomysł z tą kaczusią 🦤. Pozdrawiam.
@NomartPl
Ай бұрын
Dzięki 😀😀😀
@jarecki5074
Ай бұрын
No popatrz Nomart nie dość, że dobrze gotuje, piecze, wędzi to jeszcze Rammstainu słucha 😉💪 Fajny filmik, takie osoby/gospodarstwa trzeba promować 👌Ślinka cieknie.
@NomartPl
Ай бұрын
😀😀😀 i innego mocnego uderzenia też, ale nie tylko 😀
@polcyn25
Ай бұрын
Witaj Arturze taka Kaczuszka z takiego Ekologicznego Drobiu i w Twoim Wykonaniu musi być Mistrzostwo Świata. Pozdrawiam
@NomartPl
Ай бұрын
Dziękuję za dobre słowo.
@piotrkowalski519
Ай бұрын
Witam Panie Arturze 🤝 Pozdrawiam serdecznie
@mati804
Ай бұрын
Fajny film i fajnie, że podłapałeś motyw z czarami. Kaczucha ciekawa.
@jerzywysocki3091
Ай бұрын
Widze na forum paru krytyków, ale proszę się nie przejmować i robić swje bo twje przepisy są rewelacyjne. Jeszcze się nie narodził taki co by wszystkim dogodził. Pozdrawiam serdecznie.
@NomartPl
Ай бұрын
Dzięki za wsparcie. Spoko - sam namawiam ludzi do zmieniania i kombinowania 😀🍺
@milik66
Ай бұрын
Uwielbiam Pana materiały, oglądam na bieżąco i inspiruje się nimi ;) na hasło "film ma rozdziały aby lepiej się go oglądało" pierwsza moja myśl to było "profesjonalista" !
@NomartPl
Ай бұрын
Dziękuję. Tę umiejętność mam od niedawna i jeszcze nie wiem czy widzom pasuje, ale zbieram dane na ten temat 😀🍺
@daniel-qe8lx
Ай бұрын
No Panie Artur żeś smaka narobił 😊😊😊😊 pozdrawiam serdecznie
@NomartPl
Ай бұрын
😀😀🍺
@FriendNaDzialce
Ай бұрын
Pan Tomek szeroko się lasuje ale dobrze dobrze produkt wart uwagi. I przez internet bez strachu można zamawiać ja zamawiałem i doszło wyśmienitej jakości świetnie przechowane.
@NomartPl
Ай бұрын
Nie musi się lansować. Jak tam byłem to telewizje same do niego dzwoniły 😀 i nie ma się co dziwić bo takich jak On wciąż za mało.
@grzegorzchecinski7517
Ай бұрын
Super produkt , oj zjadłbym taka kaczkę.
@chrisg9190
Ай бұрын
Piękna hodowla. Od lat planuje ze jak przejdę na emeryturę to dla siebe tez cos podobnego na własny użytek poprowadzę. Do tego dojdą jeszcze z 2-3 Węgierskie Świniaki i jakieś Irlandzkie cielaki :) Och te plany i marzenia...............
@NomartPl
Ай бұрын
Oby się spełniły, a życie dobre emocje przyniosło 😀
@basienka9878
8 күн бұрын
No pomiar cacy. Też mam takie urządzonko i wychodzi mi zawsze na gost ponad 600. Dziękuję Panie Arturze. Pozdrawiam
@NomartPl
8 күн бұрын
... ale to chyba na mięsie z masowych hodowli ?
@basienka9878
8 күн бұрын
@@NomartPl Ja od lat kupuję mięso u rolników. I pomiary mam takie. Oczywiście eko nie są bo nawet się nie chwalą. Na śląsku nie znalazłam ekologicznych rolników.
@NomartPl
8 күн бұрын
@@basienka9878 🙁
@rafalp7762
Ай бұрын
👅👅👅👅👅 nic dodać, nic ująć.
@hotei1915
Ай бұрын
Miejscówka genialna ... aco do smaku kaczki ... w rękach takiego smakosza musiała wyjść genialna. Lubię w gruszkach kaczkę, na świeżym powietrzu z z ziemniaczkami smakuje genialnie ... świetny film, może czas częściej wychodzić w teren i tam gotować ? Pozdrawiam.
@NomartPl
Ай бұрын
Przyjemnie spędziłem tam czas i to dobry pomysł by częściej w teren zaglądać :-)
@minimonik4674
24 күн бұрын
Super film, posługuję się tym urządzeniem od ponad 3 lat ... ale nie tylko ja, używają go służby celne wielu krajów jako badanie wstępne jeśli jest ok to przepuszczają, jeśli jest na granicy lub powyżej normy to nakazują badania laboratoryjne. Powinno się badać mięso w miarę chude bo na podrobach i tłustym (boczek, słonina) wyniki są błędne ... ale jeśli mięso gęsi jest ok to i jej podroby są ok. Posługuję się tylko normą GOST, bo norma EU jest zaniżona i to sporo.
@zubermoj709
Ай бұрын
Super gospodarstwo, na pewno trzeba bylo sporo wymogów spełnić i ciężko zasuwać. Dlaczego fajnie , ze promujesz Arturze Nasze 💪. A kaczucha musiala być pycha🤤😋🤪. Mam pytanko: mozna tak zrobić z gęsią? Pozdrawiam Ciebie i Pana Tomasza
@NomartPl
Ай бұрын
Oczywiście, że można. Dzięki za dobre słowa i pozdrawiam 😀
@zubermoj709
Ай бұрын
@@NomartPl 👍
@pokor8219
Ай бұрын
kacze BBQ coś pięknego
@Ron.i.
Ай бұрын
Dowodzenia
@ADLER.Oberschlesien
Ай бұрын
Witaj Artur, miałeś daleką wyprawę. Jestem zafascynowany Twoimi produkjami. Wielka szkoda, że nie robisz wyrobów na sprzedaż. Bardzo chętnie bym skorzystał z Twoich wyrobów, bo na razie nie mam możliwości samemu robić. Mam nadzieję, że kiedyś będę miał możliwość Ciebie odwiedzić. Przesyłam pozdrowienia z Górnego Śląska (Opolskie)
@NomartPl
Ай бұрын
W dzisiejszych czasach świat stał sie mały i na drugi koniec Polski szybko się pomyka 😀Wyrobów na sprzedaż nie robię, bo produkując na handel musiał bym iść na pewne kompromisy, a robiąc dla siebie takich dylematów nie mam 😃Pozdrawiam serdecznie😃
@ADLER.Oberschlesien
Ай бұрын
@@NomartPl jeszcze raz Serdecznie Pozdrawiam
@krzaczkoporzeczka
Ай бұрын
Kiedyś takie kaczki i gęsi chodziły przy wiejskich, piaszczystych drogach, skala hodowli była mała, ale prawie w każdej zagrodzie były, mięso było świetne, a gospodarze chcieli zarobić sprzedając warszawiakowi, więc trzeba było się trochę targować, ale nie za bardzo, doceniając jakość.
@NomartPl
Ай бұрын
Dziś to coraz rzadszy widok, ale wciąż jeszcze jest.
@polcyn25
Ай бұрын
Jeśli mnie pamięć nie myli ale ostatnio oglądałem materiał o tym Ekologicznym Gospodarstwie na Wiesciach Rolniczych.
@NomartPl
Ай бұрын
Telewizje się do niego pchają. To dobrze, bo może takich więcej będzie.
@mateuszmazur8698
15 күн бұрын
Witam, teraz czekamy na materiał w gospodarstwie pana Tomasza Jakiel z Lubuskiego Angusowa! Najlepiej przepisy z wolowina🐄
@NomartPl
15 күн бұрын
Nie miałem jeszcze okazji poznać, ale może życie taki scenariusz napisze.
@romanwazny7270
Ай бұрын
Tylko cena tej kaczki
@arturkun8642
Ай бұрын
kupiłem kurczaka od pana Tomasza smak jak i konsystencja mięsa wyrywa jabłka z kolan jedynie cena ale jak raz na jakiś czas warto zjeść coś tak dobrego pozdrawiam
@NomartPl
Ай бұрын
To prawda, że dobre i to prawda, swoją cenę ma. Można od okazji i święta, a jak jest taka możliwość to i częściej, bo zdrowie ceny nie ma 😀🍺
@mpGrafik
Ай бұрын
Kupuję z lokalnego wiejskiego kurnika, gdzie kaczki mają stawik, kury wielki wybieg, no ale nie aż tak przesuwany na świeże jak tu. Płacę połowę ceny z tego gospodarstwa, ale tu musi być drożej, bo na pewno jest zdrowsze sporo to mięso. U mnie jednak nie mam gwarancji co do odżywiania drobiu.
@b.l.8216
Ай бұрын
Witam ,to jest mazenie zjesc taka kaczke czy inne wyrroby ,kiedy mozna zamowic kaczki ,do przyrzadzenia w domu ,do szwecji ,nas tu karmia juz ...................nie bede pisac .pozdrawiam.👍👍👍👍👍👍🦢slinka mi leci .
@NomartPl
Ай бұрын
Nie mam wiedzy, czy Pan Tomasz wysyła za granicę surowe mięsa. Chyba nie bo czas transportu za długi, ale z tego co wiem przymierzają sie też do przetworów (słoiki i konserwy), a to będzie można wysyłać bez problemowo.
@Quarion
Ай бұрын
No to już wiem gdzie kupować drób 😁. No i jak zwykle mistrzostwo wykonania ❤Tylko jedno pytanie Arturze, jak to zrobić w zwykłym piekarniku żeby osiągnąć ten sam, albo podobny efekt? 🙂
@NomartPl
Ай бұрын
Pod filmem jest link do bloga, a tam dopisałem uwagi do wykonania w piekarniku. To czego tam nie ująłem to możliwość przypieczenia skórki jeżeli popieczemy jeszcze 10-15 minut po otwarciu paczki.
@Quarion
Ай бұрын
@@NomartPl Rzeczywiście 😃 Miodzio 🙂 Tylko czy podstawienie pojemnika w piekarniku nie spowoduje zbyt szybkiego odparowania piwa, a koniec końców tego, palce lizać, sosiku?
@NomartPl
Ай бұрын
Piekarnik - zwłaszcza elektryczny i wiekowy może mieć z parowaniem problem. Jak piwo za szybko odparowuje - dolać :-)
@Quarion
Ай бұрын
@@NomartPl To mi się podoba :D
@danieln57
Ай бұрын
Świetny odcinek. Szkoda, że przez ekran nie można się poczęstować.
@NomartPl
Ай бұрын
Niestety taka technologia jeszcze nie istnieje, ale może i dobrze 😀
@gregpich4524
Ай бұрын
Też o tym myślę 😀, ale może już nie długo. To tylko kwestia czasu 😂
@mirosawklimek7681
Ай бұрын
Kaczucha wygląda przepysznie ale koszuleczka tez zacna
@pilotheli6751
Ай бұрын
👍👍👍🚁👨✈️
@adamuc1123
Ай бұрын
Doyebanany surowiec.... Do tej pory robiłem inaczej, ale sprawdzę Twój przepis
@kingbaltazar6177
Ай бұрын
A kuper nie? U mnie w domu to dyskwalifikacja. A gospodarstwo super.
@NomartPl
Ай бұрын
Są miejsca na świecie i wcale nie dzikie, gdzie to rarytasy jako osobna potrawa podawane :-)
@arkadiuszosiecki3638
Ай бұрын
Gdyby było można dałbym 5 łapek 😂 w górę pozdrawiam serdecznie ps ale wygląda apetycznie
@NomartPl
Ай бұрын
Dziękuję
@Madzijka1990
Ай бұрын
10:41 nie zmieniłeś na podroby to sfałszuje wynik :)
@NomartPl
Ай бұрын
Cenna uwaga. Człowiek się całe życie uczy.
@arturek77
Ай бұрын
Gościu mówi o zdrowym jedzeniu a sam robi tłusto i niezdrowo, smacznie ale niezdrowo
@NomartPl
Ай бұрын
Aj tam od razu niezdrowo. Tłuszcze i białka są bardzo ważnym składnikiem diety. Jak ich w diecie więcej to nie należy przesadzać z węglami.
@Adikp83
Ай бұрын
Fajnie ale😚Daje mi tu amatorką.Te ziemniaczki i kaczka powinny być ładnie zaprezentowane na talerzu,i wtedy gospodarz i pan powinni próbować a nie tak z rączki.A tak to takie na łatwiznę.Ale i tak👍🤪
@NomartPl
Ай бұрын
Można byłoby i tak 😀 - albo się robi film dla filmu i wtedy wszystko dopieszczone, a i sztuczki telewizyjne jak w reklamach żywności, bo ma ładnie wyglądać, a smaku i zapachu przez ekran nie poczują ... albo sie robi w realu, walcząc ze skwarem i wiatrem, a gospodarza się od pracy odrywa, by spróbował :-).
@xkoziolx
Ай бұрын
No nie powiedziałbym że te kaczki zostały natarte, raczej obtarte
@mil288
29 күн бұрын
ale maja ceny można z krzesła spaść ...to nawet nie dla bogatych tylko bardzo bogatych 😆co do ekologii to hmmm.na wsi kury w ogóle nie sa karmione pasza i to jest eko .
@NomartPl
29 күн бұрын
To nie do końca prawda z tym eko karmieniem na wsi, bo prawdą jest iż paszy wytwarzanej przemysłowo wiele gospodarze nie dają - bo to kosztuje. Karmią własnym zbożem, ale też ono jest na nawozach uprawiane, ale jednocześnie skarmia się wiele domowych odpadów i one często nie są idealnej świeżości i nie da się tej karmy porównać ze certyfikowanym zbożem na karmę przetworzonym w takiej hodowli. No i kurników codziennie nikt nie czyści. Nie ma co ukrywać - domowa kura jest znacznie lepsza od przemysłowo hodowanej. Nie każdy może ją jednak sam hodować. Cena drobiu eko jest zacna, ale takie są ceny tego rodzaju hodowli. Gdyby nas było stać by często taką żywność jadać to pewnie sporo byśmy oszczędzali na wydatkach medycznych.
@rithrall
Ай бұрын
z tego piwa wyszedł by dobry sos, wystarczyłoby odparować trochę piwa i dodać trochę masła oraz śmietanki
@NomartPl
Ай бұрын
Dlatego nie zmarnowałem tego trunku i posłużył jako sos właśnie w połączeniu z kaczym tłuszczem i po lekkim skorygowaniu smaku solą i pieprzem. Świetny do moczenia chleba 😀
@user-qe2ou1uq2p
Ай бұрын
Skąd tam Wogole azotyny
@NomartPl
Ай бұрын
Związki azotu są we wszystkim, bo jest to gaz powszechny w atmosferze i jego związki są w glebie. Niestety szeroko rozumiany masowy przemysł spożywczy jeszcze ich dokłada.
@bigozz9455
Ай бұрын
Cudownie przypieczona skórka? Chyba totalnie skapceniała.... dlaczego nie otworzyłeś i nie oglazurowaeś skóry kaczki? Jej skóra jest dość gruba i ma się co wytapiać. Wielu osobom nie zasmakuje ten przepis....
@NomartPl
Ай бұрын
Jeżeli to dobre mięso ma świetny smak, bo karma była jakościowa i naturalna to nie należy przesadzać z takimi dodatkami jak glazura, czy nadmiar przypraw. Przytłumią dobry smak i nie będzie różnicy pomiędzy marketem i eko - a skórka nie była chrupiąca - to prawda, ale rozpływała się w ustach.
@bigozz9455
Ай бұрын
@@NomartPl Wiadomo, że się rozpływa skoro jest ciapka zamiast przypieczona. Drób to nie golonka i uważam, że nikła ilość przypraw i ugotowanie skóry zamiast przyppieczenie zabiło potencjał kaczki.
@NomartPl
Ай бұрын
@@bigozz9455 Szanuję. Każdy ma inne smaki i wyobrażenia.
@nobonobo6091
Ай бұрын
Lubię ten kanał.Jednak smak kaczki wzbogacony folią aluminiową!?Ludzie poczytajcie o tym gównie!
@NomartPl
Ай бұрын
W tych temperaturach folia jest bezpieczna, a papier do pieczenia oddziela mięso od niej. Nie ma więc mowy o wzbogacaniu, a poza tym zgoda - bezpośrednie zawijanie i wyższe temperatury to nie jest najlepszy pomysł.
Пікірлер: 108