Rodízio de esfihas em casa. Aprontamos essa bagunça com uma receita perfeita que uma seguidora do @nomundosemdinheiro passou uns anos atrás. Vem descobrir com a gente se a receita é boa mesmo. Será melhor que a do Habibs?
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/ canal dos caçadores
Receita
Ingredientes para a massa:
Meio quilo de farinha de trigo sem fermento;
15 gramas de fermento biológico;
60 gramas de açúcar;
65 ml de óleo de canola ou soja;
250 ml de água morna;
Meia colher de chá de sal;
Fuba para moldar no final.
Recheios:
Esfirra de carne:
carne moída
cebola
tomate
limão
pimenta siria
sal a gosto
Esfirra de queijo:
queijo minas
salsa e cebolinha picadas
creme de leite
colher chá de fermento químico (de bolo)
Se o queijo não tiver sal, colocar sal a gosto.
Негізгі бет Rodízio de Esfihas
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