Hola amigos de @postresconIxchel hoy les tengo un delicioso rollo o brazo gitano red velvet, un postre muy fácil de preparar y que es ideal para cualquier celebración pero queda perfecto para halloween, navidad o para regalar el 14 de febrero por su color rojo intenso y su sabor delicioso... vamos a comenzar y no olvides suscribirte a mi segundo canal @encasaconixchel 💗
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RECETA:
BIZCOCHO:
- 5 huevos a temperatura ambiente
- 150 gramos de azúcar refinada (3/4 taza)
- 60 mililitros de leche regular a temperatura ambiente (1/4 taza)
- 1 cucharadita de vinagre blanco
- 1 cucharadita de colorante en gel super rojo
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 1 cucharada de aceite tipo canola o girasol
- 130 gramos de harina de trigo todo uso (1 taza)
- 20 gramos de cocoa en polvo
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
RELLENO:
- 150 gramos de queso crema
- 1/4 de taza de azúcar glass
- 1 taza de crema para batir
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like ¡¡ ahora si nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡
Негізгі бет ROLLO O BRAZO GITANO RED VELVET con queso crema | PARA TODA CELEBRACION | POSTRES CON IXCHEL
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