Rosas para torta salgada - como fazer passo a passo
Minha escola Online : confeitariapor...
Grupo do whatsApp : (21) 96510- 5029
Massa para modelar as rosas salgadas : 500 g de farinha de trigo , 500 ml de água leite ou caldo do cozimento do frango , 100 g de creme de leite ,1 tablete de caldo de galinha , 1 pitada de sal ,1 colher de(chá) de margarina ou manteiga para passar na massa depois de pronta .
Coloque tudo no em uma panela menos a farinha e leve ao fogo assim que levantar fervura
Adicione 100 g de creme de leite ou requeijão cremoso , retire do fogo e adicione a farinha de trigo e vá mexendo bem . agora leve ao fogo novamente até que solte do fundo da panela.
Coloque a massa em uma bancada deixe esfriar um pouco e comece a sovar até esfriar para modelar as rosas . caso queira cobrir uma torta salgada com essa massa não pode deixar esfriar para cobrir sua torta .
Esta massa pode ser tingida com corante em gel .
Instagram : instagram.com/...
Atenciosamente
Alexandre Alarcão (Confeitaria & Gastronomia)
Contato comercial: E-mail:alexandre.alarcaorj@hotmail.com
Mande Mimos para : CAIXA POSTAL : 92520
CEP: 25953.970 AV. LUCIO MEIRA Nº 259 - TERESÓPOLIS
um canal dedicado a amantes e principiantes da confeitagem
SIGA-ME NO FACEBOOK: / alexandre.alarcao.3
Ou no Confeitaria Online grupo: www.facebook.c...
Негізгі бет Rosas para torta salgada - como fazer passo a passo
Пікірлер: 371