Debes de seguir al pie de la letra tanto la explicación como las cantidades, para que te queden estas rosquillas tan ricas como me quedaron a mi. ¡¡Ya me contarás si te gustaron!!
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INGREDIENTES:
180g huevos (4 aprox.)
120g azúcar
100g aceite de girasol
70g leche entera
70g jugo de naranja (1 naranja grande)
620g harina de trigo con un 9% de proteínas ( suele ser la que pone repostería, pero mira la información nutricional) (si la tienes con gasificante pon 640g de harina, sin añadir levadura química)
18g levadura química/polvo de hornear
16g ralladura de naranja (2 naranjas)
4 estrellas de anís.
@ladulceeva
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