Esta receta tradicional, lleva muy pocos ingredientes:
Harina de fuerza
Azucar
3 huevos
anis estrellado en infusion fria
aceite para freir.
Mezclamos poco a poco los ingredientes y ya veis como hago la forma redonda, con cucharas.
El aceite ha de estar una temperatura altaa y voltear a los pocos segundos.
Espolvorear con azucar mientras esta caliente. Tambien, puede ser azucar glass.
Негізгі бет Rosquillas de anis.
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