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Se me ocurrio cambiar el anís en las rosquilla por cava y el resultado que salió , unas rosquillas suaves y delicadas al paladar , tiernas que se deshacen en la boca .
INGREDIENTES PARA 20 ROSQUILLAS
3 Huevos L
650 Gr de harina común de trigo
150 Ml de Aceite de oliva suave
150 Ml de cava al gusto ( yo puse semi )
150 Gr de azúcar
Un sobre de levadura royal ( polvo para hornear 17 Gr )
Ralladura de un limón
Ralladura de naranja
Aceite de girasol suficiente para freir
Негізгі бет ROSQUILLAS DE CAVA | CHAMPÁN|Idea de la Olla la Mesa.
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